得益于早熟品种的种植和新品种的推广，印度鲜食葡萄产业持续拓展国际市场。
产区主要集中在马哈拉施特拉邦，该邦的热带-亚热带气候有利于葡萄在 1 月至 4 月间采摘。这使得印度在北半球葡萄供应紧张时期能够保持供应。出口市场主要面向欧洲，此外还包括英国、俄罗斯、东南亚和其他市场。
该产业以无籽品种为主，包括 Thompson Seedless、Sonaka Seedless、Sharad Seedless、Flame Seedless 和 Crimson Seedless。近年来，为了满足市场对高价值水果的需求，印度也引进了授权品种。
© Australian Horticulture Trade
Bloom Fresh 公司已实现 Sheegene 20、Sheegene 13、Sheegene 2 和 Sheegene 21 等品种的商业化生产，并以 Allison™、Timco™、Timpson™ 和 Ivory™ 等品牌进行销售。该公司旨在扩大这些品种在国内和出口市场的份额。
Karen Smit-Lotriet 表示："印度是世界上人口最多的国家，消费者偏爱香甜可口的产品。该国正在逐步淘汰传统的白色品种，同时也在增加彩色品种的供应。"她补充道："本季，我们将首次出口产品，客户遍布英国、欧洲、加拿大和东南亚。"
该行业的结构以小型种植户与出口商和包装厂合作为基础，并遵循可追溯性和采后处理标准。平均农场规模约为 1 公顷。基础设施已基本完善，包括包装设施、蓄水池和灌溉系统。
Polibio Moreno 表示："如今，现代化的设施和包装厂随处可见。许多农场还拥有大型蓄水池和自动化灌溉系统，确保灌溉充足。"
物流仍然是制约因素。Smit-Lotriet 指出："这导致运输时间增加了 10 到 15 天。"
尽管存在这些因素，印度的地理位置有利于进入区域市场。生产窗口期也使得早熟品种和晚熟品种可以在同一季节内同步上市。
该公司还引进了蓝莓，并计划于今年开始试验和种植。
了解更多信息：
Australian Horticulture Trade
电话：+61 (0) 423 394 476
电子邮件：[email protected]
www.horticulturetrade.com.au
