印度的奇异果种植被视为 Arunachal Pradesh, Himachal Pradesh, Uttarakhand 和东北部山区农民的摇钱树。Bihar 邦农业部的 Narendra Mohan 解释说："这不再是自给自足的种植模式，而是商业园艺，每英亩收入可达 15,500 至 26,000 美元。"
Narendra 表示，目前奇异果产量约为 16,000 至 18,000 吨，种植面积约 5,000 公顷，但随着各邦将低收益作物转向高价值农业项目，其发展潜力巨大。 " Arunachal Pradesh 邦的产量占全国总产量的 50% 以上，这种水果在海拔 800-1,500 米、pH值为 5-6.5 的沙壤土中生长旺盛。Hayward 品种因其个头大、果肉翠绿、保质期长而占据种植主导地位，而 Allison、Bruno 和 Monty 品种则适合鲜食和加工。"
© Government of Bihar, India
"根据产区不同，收获期为 9 月至 11 月。成熟的果园每英亩产量可达 10-15 吨，每株葡萄藤单果可达 90 公斤。有效的种植方法包括每年两次修剪：一次在冬季，用于塑造花序结构；另一次在 7 月，用于控制枝叶生长。此外，还需配合T型架或棚架式支架，以提高产量。"
Narendra 承认，果实大小仍然是一个挑战，种植者正试图通过人工授粉来解决这一问题，每公顷使用 9 个蜂箱。"智利和新西兰的进口产品在果实均匀度和甜度方面仍然更胜一筹。这体现在2023-2024 年度进口量超过 4.3 万吨，而国内产量仅为 1.82 万吨。国内产量永远无法完全匹敌印度，只能作为补充供应，而非直接替代。"
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目前，由于缺乏冷链、滴灌或优质嫁接苗，70% 的奇异果产量被浪费，这阻碍了印度奇异果产业潜力的发挥。"令人鼓舞的是，各邦政府和私营企业正在积极行动。印度-新西兰奇异果行动计划与佳沛公司合作，建立了多个卓越中心，作为示范果园，用于试验更优良的砧木和采后技术。印度农业研究理事会（ICAR）Sikkim 邦研究中心和 Nagaland 邦中央园艺研究所正在开展修剪、树冠管理和授粉方面的实践培训。"
正如 Narendra 总结的那样，"如果农民生产组织致力于建立跨邦市场联系，奇异果产量有望以14.9% 的复合年增长率增长十倍。从长远来看，奇异果为喜马拉雅山以南各邦带来了巨大的繁荣机遇。"
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Narendra Mohan
Bihar 邦政府农业部
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