Fruit-Group 办公室经理 Emilia Lewandowska 表示，土耳其苹果收成不佳导致本季波兰苹果需求增加："总体而言，我们的收成季非常稳定，没有出现因原材料短缺而导致的重大中断。最近，我们发现对 Red Chief 品种的需求有所增加。我们认为这与今年土耳其苹果的收成减少有关。"
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据 Lewandowska 介绍，本季最大的挑战在于如何把握时机销售特定品种的苹果。"10 月到 12 月期间，市场对嘎啦苹果的需求非常旺盛，尤其是来自远距离出口市场的需求。然而，秋季 Gala 苹果的品质参差不齐。一些果实遭受了冰雹或霜冻的损害，这使得我们很难找到适合长途出口的优质批次。据我们估计，如果能够获得品质优良的原材料，我们在此期间可以向海外市场多出口约 30% 的产品。"
Lewandowska 解释说，波兰苹果季某些品种的品质下降，导致出口到远距离市场更加困难："在 2025/2026 产季初期，我们就已经意识到某些品种的品质会受到影响，因此预计远距离出口量会下降。目前，随着南半球水果进入市场，Gala 苹果对这些目的地的出口量正在减少。今年，波兰的 Golden 苹果大多呈黄绿色。一些市场喜欢这种颜色，而另一些市场则希望看到颜色更鲜艳的 Golden 苹果。对于这些客户来说，找到他们所需的确切颜色更具挑战性。"
"进一步出口到远距离市场主要取决于水果的储存保质期。如果品质允许，4 月份或许还能向这些市场零星发货，但总体趋势可能会下降。对于欧洲市场，我们预计将持续供应水果直至产季结束，通常在 6 月或 7 月左右，"Lewandowska 总结道。
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