墨西哥的芒果采摘目前集中在南部 Oaxaca 州和 Chiapas 州。这些地区的芒果正值旺季,预计四月份产量将保持稳定。通常情况下,芒果季会从南部向南过渡到 Nayarit 州,时间大约在五月初到五月中旬,但今年 Nayarit 州的芒果采摘时间较晚,产量也远低于往年。墨西哥最新的芒果产区 Sinaloa 州也面临着同样的问题。这两个地区的芒果产量占墨西哥总产量的大部分。由于墨西哥的芒果旺季和美国消费者对芒果的最高需求都集中在这些地区,因此本季芒果的前景并不乐观。
© Crespo Organic
暖冬与病虫害
"主要问题是暖冬导致的开花失败,"Crespo Organic 的 Nissa Pierson 说道。这些地区的芒果树依赖于冬季持续的凉爽夜晚,但这样的寒冷天气却从未到来。"夜晚的温度远高于往年,结果导致树木不断长出叶子而不是花穗。"由于寒冷期已经结束,产量将受到显著影响。
温暖的天气不仅造成了开花问题,也带来了病虫害的挑战。"据报道,果蝇数量的增加导致美国农业部在南部各州拒收芒果,种植户担心果蝇会向北蔓延到 Nayarit 州和 Sinaloa 州。"暖冬和不稳定的天气模式正日益为各种新鲜农产品(不仅仅是芒果)的病虫害创造理想的条件。
因此,从四月底开始,整个行业都将面临不确定性,这种情况很可能持续到本季结束。虽然 Nayarit 州水果季的确切开始时间尚不确定,但预计要到六月初才能上市,而不是五月中下旬。"这可能会造成供应缺口问题,需要周密的计划和强有力的合作才能解决,"Pierson 表示。
© Crespo Organic
Sinaloa 州前景略有好转
Sinaloa 州与 Nayarit 州一样,也遭遇了严重的开花问题,但近期凉爽的夜晚使情况比最初预期要好。"尽管如此,总产量仍将大幅下降,不同品种的表现也会有所不同,其中圆芒果的情况最为糟糕。"在 El Grupo Crespo 公司所在的 Sinaloa 州 Rosario 市,果园似乎迎来了一丝喘息之机,因为小雨减轻了树木的压力,也延长了开花时间。一些果园已经结果,而另一些果园则刚刚开始开花。"挑战在于,由于高温,果实会迅速成熟,因此很难准确预测本季的收成。"
El Grupo Crespo 的包装厂——Empaque Don Jorge——将于 4 月 10 日开业,包装来自 Oaxaca 州和 Michoacán 州的水果。此外,它还将包装北部地区成熟的水果。据报道,Michoacán 州是本季表现最差的产区之一。然而,该州的有机芒果产量对 Crespo 而言并不重要,因此本文并未对此进行展望。
© Crespo Organic
诸多未知因素
总而言之,本季前景难以预测,气候变化是主要原因。开花、坐果、产量、成熟时间和果实大小都受到了影响。此外,锡那罗亚州持续的严重干旱更是雪上加霜,导致所有芒果的个头普遍偏小。尽管如此,北部地区的芒果产量通常更高。"如果说哪个地区能凭空变出芒果,那一定是Nayarit 州和 Sinaloa 州,"Pierson 说道。北部地区更靠近边境,拥有更可靠的运输路线、更大的包装厂和更完善的基础设施,因此无论产量多少,北部地区都具备高效运输的能力。"然而,本季最大的疑问是究竟有多少芒果需要运输,"她总结道。由于所有这些因素,芒果价格居高不下,预计不会下降。
如需了解更多信息:
Nissa Pierson
Crespo Organic
电话:+1 (347) 306-3286
[email protected]
www.crespoorganic.com