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全球市场报告:酸橙

全球酸橙市场的特点仍然是供应波动、质量变化和价格动态变化,这主要是受天气条件和持续物流中断的影响。在主要市场上,装运延迟和数量波动继续影响着供应,而主要原产国的生产变化正在影响着贸易流动和价格发展。

在英国,由于来自巴西的船运延迟,供应仍然不稳定,导致到货量波动和质量参差不齐。意大利正面临需求低迷和基于质量的价格两极分化,物流中断导致供应过剩和短缺交替出现。荷兰从年初的供应紧张和价格高涨,转变为供应过剩和质量下降,因为来自巴西的数量急剧增加。

© Freshplaza

在德国,促销和零售活动影响了需求,价格略有下降。北美洲墨西哥的供应有限,但预计到四月中旬会有所恢复,这可能会导致本季后期供应过剩。秘鲁因暴雨导致产量下降约 30%,而巴西尽管面临物流挑战,但仍保持稳定的产量和全年供应。

由于墨西哥供应减少,哥伦比亚的市场份额正在增加,尽管价格已大幅回调。墨西哥继续影响着全球定价,产量下降支撑着价格上涨,但预计复苏将给市场带来下行压力。

英国:供应波动和质量问题依然存在
对巴西圣保罗州来说,这是一个强劲的窗口期,但与世界大部分地区一样,天气条件仍然不稳定,因此平均质量和产量尚未达到正常水平。就离港量而言,巴西的总运量与去年相近,但航运中断导致运抵量不稳定,运量随延误情况而波动。

质量变化很大,最初是由于种植条件具有挑战性,但主要因素是运输延误。今年的平均延迟时间接近两周,在许多情况下甚至长达四周,这是酸橙无法承受的。1 月和 2 月的大多数星期都创下了新高,这在很大程度上与运输中断有关。

"现在我们看到价格有所下降,但市场上的水果分为准时水果和延迟水果。一位进口商说:"估计酸橙的未来走势很难,因为市场会迅速向任一方向转变,有时甚至与数据显示的相反。

与欧洲和美国这两个主要进口市场相比,英国的平均零售价格一直过低。这个问题已经存在好几年了,主要是因为英国零售业倾向于全年保持一个统一的价格。目前这个季节的需求稳定。

来自巴西的船运挑战已经持续了六个多月,中东的情况目前也没有改变。成本已经增加,这是不利的,燃料附加费不仅影响了航运,也影响了内陆运输。

在消费方面,所有产品都可能出现普遍通胀,但对酸橙酒来说,可支配收入尤为重要,因为饮酒场合减少会降低消费量。为了抵消这一影响,世界杯可能会支持需求,人们在节假日倾向于待在家里或在欧洲境内旅行,而不是去埃及、土耳其或长途目的地,这可能会在一定程度上支持欧盟的消费。

意大利:质量和物流推动价格两极分化
意大利北部的一家批发商报告说,最近酸橙的销量非常低,部分原因是天气寒冷。这些水果是从巴西或墨西哥进口的,尽管最近几周巴西酸橙在市场上占据了主导地位。批发价约为每箱 4.5 公斤 16 欧元。

同一地区的另一位批发商说,目前的酸橙市场,尤其是从巴西进口的酸橙市场,其特点是不稳定,而且根据视觉质量,价格两极分化严重。在经历了一段时间的价格剧烈波动之后,价格在上个月突然下跌,这主要是由于物流问题造成的。海运延误打乱了到货时间,几周的供应过剩与短缺交替出现。"目前,商业上出现了明显的分化。一方面,有一些质量低劣、颜色褪色的货物以清仓价出售,以减少库存。大多数交易价格在 4 至 5 欧元之间。另一方面,翠绿、大小合适的产品呈上升趋势,最抢手的规格(42-48 号)收购价达到每箱 7-8 欧元。短期市场稳定的关键因素是来自巴西的航运路线是否正常。迄今为止,这些航线的不稳定性影响了产品的新鲜度,进而影响了其商业价值。

荷兰:市场供应从紧张转为过剩
"今年头两个月,酸橙价格出乎意料地高。一位荷兰进口商说:"供应有限,没有旧库存,需求强劲。"三月初,情况发生了变化,酸橙产量急剧增加,而质量却下降了,这主要是由于巴西的暴雨造成的。即使是现在,每年这个时候的装运量也过高,供应远远超过需求。我们还经历了几次延误,对质量造成了负面影响。

德国:促销和天气影响需求
折扣和促销影响着市场形势。酸橙目前主要来自哥伦比亚、巴西和墨西哥。在批发领域,价格最近略有下降趋势,旨在抵消天气导致的需求疲软。与此同时,南阿尔迪超市(Aldi Süd)也推出了有机公平贸易酸橙促销活动,每包 6 个,售价 1.99 欧元。

北美:供应恢复有望给价格带来压力
来自墨西哥的酸橙供应仍然有限,已经持续了约六周,不过预计到四月中旬供应量会有所改善。就规格而言,较小规格的酸橙占主导地位,因为这些酸橙是质量上乘的新作物。也有较大个头的酸橙,但数量较为有限。

在墨西哥,水果主要来自尤卡坦州、塔巴斯科州、韦拉克鲁斯州和瓦哈卡州。哥伦比亚的产量也很低,而秘鲁的产量较高。由于供应量有限,需求在一定程度上受到了制约,价格仍然面临压力。

此外,人们还担心货架空间不足,随着供应量的减少,货架空间也随之减少,一旦供应量增加,货架空间就需要恢复。到 5 月中旬和 6 月,市场可能会供过于求,货架空间可能不够。

当销量增加时,预计价格会迅速下降,部分原因是消费者对高价格感到疲劳。

与此同时,该行业即将成立国家酸橙委员会。在得克萨斯州国际农产品协会的支持下,该委员会旨在提供酸橙市场信息,帮助刺激需求。

秘鲁:出口窗口因天气原因产量下降而收紧
秘鲁利用墨西哥和哥伦比亚供应量减少的机会,将出口集中在 11 月到次年 4 月之间。秘鲁每年出口约 4.2 万吨,价格从 0.55 欧元上涨到 1.01 欧元。美国和智利是其主要目的地。受暴雨影响,该地区的产量下降了约 30%。其竞争优势在于质量,果汁含量更高,果皮更薄。

巴西:稳定的产量支持全年供应
巴西保持着 120 万吨的稳定产量,全年供应欧洲。国内市场的消费量增长 5%至 8%,欧洲市场的消费量增长高达 20%。虽然巴西面临着绿化病、12.8% 的关税和物流限制等挑战,但其供应的连续性仍十分突出。其优势仍然是持续供应和在欧洲市场的强大影响力。

哥伦比亚:尽管价格回调,但市场份额仍在扩大
由于墨西哥供应减少,哥伦比亚的市场份额正在扩大,特别是在美国。预计出口增长在 15%到 30%之间,价值增长高达 60%。然而,价格已从每箱 92 欧元回调至 37 欧元。该行业面临较高的劳动力成本和物流挑战,推动了向高附加值产品发展的多元化战略。

墨西哥:生产波动继续推动全球定价
墨西哥仍然是全球市场的领头羊,对价格的影响最大。气候问题导致的产量下降减少了供应,推动了北美地区的价格上涨。然而,当产量恢复时,又会立即对价格产生下行压力。其季节性和生产能力继续左右着全球平衡,影响着哥伦比亚、巴西和秘鲁等国的机遇。

下周的全球市场报告主题:草莓

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