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由于劳动力短缺持续存在,以色列果园采用授粉技术

以色列的牛油果和杏仁园在 2026 年 3 月进入盛花期,但授粉工作却受到诸多限制。在果实坐果的关键时期,种植户们一边应对持续不断的干扰,一边努力完成田间作业。

"农业是至关重要的产业,我们不能停下脚步。" Banannot HaHof 的首席农艺师 Uri Shpatz 说道。Shpatz 负责多个地区的农场,并指出近期事件对基础设施和运营的影响。

"我们下地后,一旦收到警报,就只能趴在地上等待。" Shpatz 解释道。他补充说,保持作物产量仍然是首要任务。"我们不能承受平庸的收成,尤其是在成本如此高昂的当下。我们不能让一个季节白白浪费,这关系重大。"

在 Kibbutz Eyal,运营经理 Ofri Yongrman-Sela 正在应对授粉期间劳动力短缺的问题。授粉是果实坐果的必要条件,而果实坐果决定着当季的产量。

"我们合作的养蜂人有一半的团队在后备役,"Yongrman-Sela 说道。"我们不得不把蜂箱放在警报器下。由于我们不能像往常一样在田间自由活动照料蜂箱,整个产量都面临风险。如果果实现在不结果,以后就无力挽救了。"

授粉窗口期大约持续四周,需要协调投入和田间作业。为了降低风险,种植者正在利用技术辅助授粉。

Yongrman-Sela 将这套系统描述为对自然授粉的补充。"它就像一个倍增器,即使我们传统的种植方式被打乱,也能确保达到最低产量要求。"

BloomX 公司开发的技术结合了机器人工具和数据分析来辅助授粉。该系统利用开花模式、天气和田间状况等数据来指导授粉时间。根据作物的不同,设备通过振动或静电传递来模拟授粉过程。

"在正常情况下,我们的解决方案旨在最大限度地提高产量,并将生产力发挥到极致,"首席执行官 Thai Sade 表示。"但在长期中断的情况下,这项技术就成为一项至关重要的保障。我们为农民提供了一种工具,使整个种植季的进度稳定可预测,确保即使在时间和资源有限的情况下,他们也能完成授粉过程。"

种植户表示,这项技术的应用有助于在花期保持作业的连续性。"它让我们安心,即使我们习以为常的工作受到干扰,也能达到甚至超过预期产量,"Yongrman-Sela 总结道。

这一时期的授粉结果将决定下一个收获周期的产量水平。

来源:Y net Global

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