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墨尔本新的水果蔬菜和花卉批发市场即将开幕

在问题磨合及市场交易者之间10年的政治角力后,维多利亚州政府,水果和蔬菜商正在促成新的墨尔本水果蔬菜和花卉批发市场。

该市场从墨尔本码头搬迁到北郊Epping后,于8月31日开业。然而,由于一些商家还在努力完成自己的店面装修,开幕日期必须推迟接近一个月。

该市场有大约3000家小企业,包括约600家种植商、贸易商、运输和物流公司,以及约1800位水果和蔬菜买家,包括独立的菜贩,超市,餐馆和食品加工者。

悉尼和墨尔本水果和蔬菜批发市场是澳大利亚最大的,是出售新鲜农产品给上千名零售供应商的中心。墨尔本市场也是澳洲最大的花卉批发市场,超过40%的澳大利亚花卉种植在维多利亚。

AUSVEG说,搬迁到Epping还是出现了一些问题,因为运输的问题,但反馈表明种植者普遍对搬迁的举措表示满意。

拥抱变化
来自Fresh State的批发商代表Shane Schnitzler说,最大的调整之一是气氛的变化,交易商从约35公顷大小的蹩脚老市场换到了闪亮的、新的约60公顷,和约12万平方米仓储空间的新市场。

墨尔本市场管理局首席执行官马克Mark Maskiell表示,目前市场做了一切努力尽可能为租户搬迁做到无痛苦。然而,这一改变是巨大的,总注定会有一些问题。

“我认为,从整体来看,现在租户在这里使用市场,一些我得到的反馈是”为什么我们没有早一点这么做?“这是一个有趣的变化。“他说。 “我对租户已经接受了这一变化并拥抱新环境的方式感到印象深刻。如果没有这些,你做不到这些。如果他们反抗我们的改变,这将会变得更难。”

信息来源: smh.com.au
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