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进口市场‖牛油果在中美进口市场一枝独秀

进入7月份,中国的进口市场被各种柑橘产品占领,大量供应导致柑橘产品的价格处于较低位置。以刚上市不久的澳橙为例,18kg包装的价格在280元左右, 低于去年同期市场价格。而处于晚期的埃及橙,15kg装市场价格在100元左右。

另一种处于产季早期的进口水果是美国车厘子。虽然目前仍处于空运阶段,量不大,但市场好货的价格也只有300元左右。





在这样的大环境下,牛油果在中国进口市场一枝独秀,目前20头装价格已经冲向200元。也就是说,一颗牛油果的单价在一级批发市场已经达到9元以上。

牛油果之所以能够一枝独秀,主要有两方面原因。首先,目前中国市场仅能够从墨西哥和秘鲁两个国家进口牛油果产品,而且现在处于新产季的早期,牛油果质量好,供应量相对较少。 其次,市场没有牛油果的替代品。牛油果的口味和营养价值独特,很难找到同期替代品。

在地球另一侧的美国市场,牛油果的价格已经达到50USD/箱,相比中国市场有过之而无不及。目前,美国市场销售的牛油果主要来自秘鲁。秘鲁新产季从5月中旬已经开始,而墨西哥牛油果的新产季预计要到7月4号才开始。同时,加州的美国本地牛油果已经进入尾期。 整个美国市场的牛油果供应非常有限。在这种背景下,虽然本季秘鲁牛油果个头偏小,但价格却非常高。

中美零售商期盼墨西哥牛油果开始之后,价格能够有所调整。



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