多因素导致嘎啦苹果低价

今年的苹果价格较低,果农又一次陷入“丰收不增收”的境地。从目前的行情来看,烟台地区的嘎啦苹果批发价在1.5元/斤左右,相比于去年的3元/斤,价格大幅跳水。

一位送货的果农表示,目前当地的冷库中还存有大量去年的苹果,市场上这么多苹果,肯定就便宜了。再一个,相比去年,苹果套袋的成本也有所提高,往年每个袋子大约2分6厘左右,现在涨到了3分~3分5厘,也增加了种植成本。苹果库存高企、成本提高是导致今年新上市的苹果价格较低的主要原因。

此外,受产区高温少雨天气的影响,今年嘎啦、美八等早熟苹果多数上色不佳,且由于上色缓慢,部分还出现了返青的现象,这也就导致了市面上多数的嘎啦苹果果面不红、发青发黄的情况。因此,消费者对嘎啦苹果的采购积极性有限,打压了产销区嘎啦苹果的价格。今年产区套袋嘎啦苹果价格比去年同期低二至三成,受今年产区质量的限制,嘎啦苹果难有高价。