“美味梦想——美国加州提子”活动于2016年9月5日在北京富力万丽酒店成功举行。各大媒体和各界的众多美食家受邀品尝了新鲜的美国加州提子。第二天，新鲜加州提子在北京银泰商场进行促销，正好赶在中秋节到来之际。
加州提子种类繁多，在85个品种中，红提、青提和黑提是在中国消费者中最受欢迎的品种。美国种植的提子百分之九十九来自加州。两个多世纪以来，加州提子种植商所依托肥沃的土壤、清澈干净的水源、干燥的气候和充足的阳光在这片土地上进行集中性种植。每代人都以极大的热情种植和推广多汁美味健康的加州提子。加州提子的出口量已从1997年的130万镑上升至2015年的4520万镑，增幅达3949％。中国在美国加州提子的出口份额中起着决定性作用，2015年成为了初北美以外最大的出口市场。加州提子在夏秋冬季都可以在中国超市里找到。
在北京，在活动主持人Lacy Lan女士的指导下，客人开始追寻他们的“美味梦想”。美国驻北京大使馆农业参赞Bruce Zanin先生应邀成为了第一个“引梦人”，向在场的嘉宾解释了中国市场上的美国农产品的重要价值。
之后，加州提子委员会的国际市场营销部副主管Susan Day成为了另一个“引梦人”，就该委员会为在海外——尤其是中国——促进和凸显加州提子的美味品质做出的大量工作进行了详细的介绍。此外，美国驻北京大使馆的农业贸易处主管Mark Ford先生、美国驻北京大使馆农业贸易处营销专家Tong Wang女士、加州提子委员会国际营销部助理总监Fabian Garcia先生和该委员的中国和香港市场国际营销部总监Louis Ng先生也加入了寻找美味梦想的旅程。
活动期间，营养师刘娜女士讲解了一些关于加州提子的非常有意思的知识，之后厨师潘先生做了两个用加州提子做点心的演示。活动的嘉宾都积极参与了这个环节，而且他们对加州的丰富知识也在问答环节中体现了出来。最激动人心的时刻是最后的梦想环节。由于中秋节临近，很多人都梦想着能合家团圆、全家幸福。在此环节，幸运的嘉宾通过品尝加州提子带来的美味梦想，表达了对对家庭成员的想念，他们希望能回家与家人共享加州提子的美味、分享美味佳肴。最后，加州提子委员会献上了最诚挚的节日祝福，祝愿所有嘉宾团圆美满。
在第二天的加州提子中秋节品尝活动中还邀请了厨师潘先生教消费者如何使用加州葡萄制作月饼馅以欢度中秋佳节。活动期间，潘先生也加入各种创意元素，制作了美味的雪月饼。
为了让更多人能品尝到美味的加州提子，活动准备了用加州提子制作的众多菜肴，包括可口的红提、青提和黑提，还有冰提子和加州提子饮料，受到了参与者的青睐。葡萄泥与巧克力和坚果的精致搭配，配上一杯加州提子饮料，真是绝对的美味。现场也分发了许多加州提子的礼物，这样参与者既可以享受加州提子的美味，也可以在节日期间为亲友带上自己的祝福。希望加州圆圆的提子能给中国消费者带来甜蜜的祝福，祝愿每个人都能实现团聚的梦想。
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Huang Jingying
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