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Manbulloo:中国大陆市场对正规渠道进口澳芒需求强劲

澳洲唯一一家可向中国大陆正规出口澳芒的公司Manbulloo,将在10月末,向中国市场出口2016产季的第一批芒果,目的市场为上海、北京和广州。

“Manbulloo成立于2005年,在澳大利亚北领地(Northern Territory)的Katherine地区有一个芒果农场,在昆士兰州(Queensland)的Townsville和Cairns附近有两个芒果农场。 由于国内市场以及出口市场这两年需求迅速增涨,今年我们在昆士兰州购买了第四个芒果农场,并且把Katherine农场的芒果树数量增加了50%。 目前,我们全部的芒果产量中,20%是R2E2品种,80%是Kensington Pride(KP)品种。”


Manbulloo位于Katherine的芒果农场

“因为农场分布在两个州,我们在Katherine和Townsville分别有一个包装厂。热蒸汽处理(VHT: Vapor Heat Treatment)设备位于Townsville。在澳洲国内,Coles超市是我们的独家代理客户。而在出口市场,我们的客户多位于北半球,如韩国,中国。但所有的芒果都是以Mango Road(芒果路)品牌出口 ”

2016产季,我们预计将在9月底开始供应国内市场,但品种是KP, R2E2芒果将在KP之后的10-14天开始供应。 出口市场,要到10月才开始供应。


待收获的KP芒果

坚持正规出口9年
Manbulloo已经坚持以正规渠道向中国大陆出口芒果9年。因为如果要出口到亚洲市场,如中国、韩国、日本,所有芒果都要经过热(蒸汽)处理,但热处理机器十分昂贵,在澳洲,只有两家公司拥有热处理设备。Manbulloo是其中一家。另外一家是日本公司,专注出口日韩市场。但因为这家日本公司并没有自己的农场,所有出口芒果需要从果农手中购买。

“在前六年时间里,我们在中国市场的出口业务发展十分缓慢。但在2013/14产季,我们的出口量迅速增长, 达到了原来的三倍。主要原因是因为中国大陆地区对于正规进口芒果的需求激增。 我们知道很多澳芒以灰色渠道进入中国市场。 但我们认为灰色渠道对于澳芒出口市场的发展十分不利,并不会带来稳定坚实的增长,尤其是中国海关这几年检查越来越严格。而且,中国和澳大利亚两国签订了自由贸易协定之后(FTA),今年芒果的关税已经从15%下降到9%, 2019年1月就会降至0。我们相信,在不远的将来,正规进口的澳芒将在中国市场越来越有竞争力。 ”

热处理并不会影响芒果的质量
很多进口商之所以不选择正规渠道进口的澳芒,一个重要的原因就是担心热处理对于芒果质量以及货架期的影响。

“但事实上,从专业角度讲,热处理并不会影响芒果的质量。 这是因为,首先,在芒果进行热处理之前,我们会做挑选工作,保证芒果本身的质量。 我们挑选的标准主要有两个,一方面芒果表皮粉色面积要超过25%, 另一方面,芒果表皮没有严重瑕疵。 只有符合标准的芒果才会送去热处理。”

“其次,热处理是利用高温度和高湿度来消灭果蝇和其他害虫的手段。 当芒果进入热处理室的时候,芒果本身的温度就有30℃左右(与室外气温相同)。 检验检疫要求热处理过程中,芒果的温度要被升高到47℃并且保持15分钟。 但我们并非一下将温度升高到47℃,而是在6个小时内,缓慢地将温度升高到47℃, 之后在2小时内,将芒果温度缓慢降低到23℃。”


热处理前在筐内超乳温度探针

热处理结束之后,为了确保芒果质量,我们会再次进行分级挑选工作,再进行出口包装,之后将芒果降温到12℃,一切才准备就绪可以送往机场或者码头用于出口。 在12℃, 芒果的成熟过程会减慢,从而可以保证到达中国市场后,货架期不受影响。如果海运,我们会在集装箱柜门处添加一道塑料帘,保证柜内的氧气含量在2%左右,这可以进一步延缓芒果的成熟。所以,我们认为进口商可以不用为热处理后的芒果质量和货架期担心。

2016季出口将参与到澳洲政府项目中
2016季,我们的出口项将会参与到澳洲政府项目中,得到澳大利亚园艺创新委员会、昆士兰州农渔部以及其他几个协会组织的支持。

这个项目为期5年,旨在提高澳洲果蔬产品到达出口市场后的质量。 Manbulloo的芒果被选为该项目的第一个产品。因此,在本季出口的Manbulloo芒果箱子中将会安装一些温度、湿度检测设备。在运输及零售环节产生的相关数据将会被详细记录并加以收集研究。根据研究结果,我们会进一步调整整个出口过程,并为我们进口商、零售商提供一些在销售环节保护芒果质量的建议。 我们觉得,这个项目对于整个澳洲果蔬产业非常有意义,可以有效减少货损,并进一步提高澳洲果蔬产品在出口市场的声誉。

2016出口季 我们将有新尝试
“我们十分期待即将到来的2016出口季,因为我们将进行一些新的尝试,比如首次出口KP芒果到中国,尝试和中国的电商渠道合作等等。”

在过去几年里,亚洲市场只进口了R2E2品种的澳果。但我们相信KP 品种芒果也可以为中国消费者带来美味体验。因为它是澳洲消费者最喜欢的芒果。 KP芒果果皮带有漂亮的粉红色,果型适中,应该可以得到中国消费者的喜爱。所以我们决定在2016季进行少量尝试,看看消费者的反应。


Scott先生和l来自上海的进口商史先生

此外,今年我们还会和中国的电商合作。因为芒果对气温和摩擦十分敏感, 这一季,我们想尝试避开一二级批发市场、水果摊的层层流转,通过电商直接供应终端消费者,为消费者带来更加新鲜美好的味觉体验。

按照我们的计划,第一批空运芒果酱在10月底到达上海、北京和广州。届时,我们希望中国消费者可以爱上Manbulloo芒果--澳洲最好的芒果。”

更多Mambulloo芒果相关信息
请联系:

Scott Ledger
电话: +61 7 3318 4013
邮件:sledger@hortvcgroup.com.au

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