澳大利亚以水果出口而著称，其蔬菜出口又是怎样的呢？在最近在香港举办的亚洲果蔬运销会上，除了水果出口商，许多澳大利亚蔬菜出口商也出席了。
澳大利亚公司Fresh Select已经有种植澳大利亚沙拉和芸苔60年的历史了，现在向澳大利亚以及东亚地区的批发商和零售商供应产品。公司品牌Naked Lettuce主要用于出口，但也用于国内市场。
他们的产品包括莴苣、花菜、卷心菜、西兰花、紫衣甘蓝和kalettes。
“我们目前向新加坡、马来西亚和香港出口。”John解释道，“近几年这几个市场的涨势显著，特别是新加坡和香港，马来西亚对澳大利亚蔬菜的需求也在增加。我们供应新鲜蔬菜产品系列，我们只有一种包装沙拉的形式，即简便的流线型包装。”
澳大利亚产品有着清洁环保的声誉。东亚地区的消费者喜欢中国蔬菜的口味，使得它们在市场上占有一席之地。澳大利亚蔬菜在食品安全上有好的形象，在东亚地区消费者中引起了共鸣，John说道。
“韩国是个有潜力的市场，”John说道，“他们自己种植大部分的蔬菜，但他们对进口产品的兴趣正在逐渐增加，中东一直在寻求澳大利亚产品，也表现出极大的兴趣，特别是通过迪拜。”
越来越明显的一点是，亚洲消费者一直在寻求创新。“香港的货架上有我们的kalettes，大家对这个产品很感兴趣，还有我们新的迷你西兰花。”
在这个阶段Fresh Select仅出口他们3%的产品，但希望增加到5%至7%。
“亚洲果蔬运销会对我们来说是与现有消费者增进联系的好机会，但也是了解各个行业动态的好时机。”
更多信息，请联系：
John Said
Fresh Select
Tel: +61 3 9749 9200
Email: [email protected]
www.freshselect.com.au
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