佳沛目前的全球销售总额已达到19亿美元，预计2025年将达到45亿美元。为了保持公司的领先地位，佳沛将通过以下方式来不断完善自己，包括：新品种研发；在种植、包装和营销等各方面的质控；确保全年供应以及不断开拓新市场。
2010年，SPA病毒导致大批金色品种Hort16a死亡，使奇异果业面临巨大威胁，果农利润暴跌。佳沛首席运营官Simon Limmer亲眼目睹了这对意大利种植商带来的灾难性影响。意大利果农自2001年开始种植的品种受到了这种疾病的感染。“我在这些奇异果遭遇PSA疫情后走访了他们。看到种植商不得不毁掉作物，是很让人心痛的，”他回忆说。
幸运的是，佳沛研发了一个新的金色品种做后备以应对Hort16a的影响。虽然尚未完全证明在商业上可行，但可以帮果农挽回一些损失。
在短短两年内，这个新品种就已经有了很不错的产量。SunGold不受SPA的影响，这推动了奇异果市场的增长，并体现了佳沛与新西兰植物食品研究所价值2000万美元的合作研究项目的价值。根据国际植物权法，佳沛对该品种有至少20年的独家所有权。
新市场
佳沛长期以来在意大利、德国、比利时和日本有着很强的影响力，但它在近年来已把注意力转向亚洲，尤其是中国。
2000年，佳沛产品占据了欧洲市场的50％左右，日本是另一个主导市场，占21％。但现在，这些市场所占的份额分别下降到43％和16％。
至2020年，中国和其他亚洲国家的需求将继续上升，而欧洲和日本的需求则将进一步下降，从而达到更加均衡的局势。届时，中国将超过日本成为佳沛最大的市场，预计占销售量的22％。