Doce Vida
Doce Vida是巴西最大的高品质果浆生产商之一。 Wim解释说,Doce Vida是一家家族公司,产品主要供应给巴西最知名的零售连锁店。“巴西莓在全球引起关注后,Doce Vida决定寻找出口机会,便开始出口到美国。我们一直在巴西寻找合作伙伴,我们对我们的合作伙伴有着很高的要求,在不断努力下,我们拥有了自己的营销网络、设施和物流合作伙伴等,并成立了Doce Vida Europe新公司。”
Wim继续说:“我认为我们必须与水果生产商直接合作,而不是贸易商。质量是最重要的,而不是价格。我们有一位同事驻扎在荷兰,主要负责我们和巴西母公司之间的沟通,这非常重要的。因为他了解两种文化、说他们的语言,并能迅速作出反应。”
巴西莓
巴西莓果浆根据水分含量的多少进行分级。优质果浆含水较少,更稠、质量更好。“巴西莓是我们20种果浆中最重要的产品之一。”Wim说,“它在巴西和亚洲都卖得很好,在欧洲也有很好的市场。意大利、西班牙和葡萄牙的市场已经比欧洲中部和北部更加发达。 巴西莓果浆是葡萄牙超市里常见的商品,消费者将它制成果汁或冰沙。在荷兰,到目前为止只有达能和Coolbest等较大的公司使用巴西莓。
Wim解释说,到目前为止,大多数消费者还未接触过巴西莓。“进行巴西莓贸易的各方都在进行巴西莓的推广活动,我们为此很高兴。每个人都应该了解巴西莓带来的益处——它的抗氧化能力很强。巴西莓的果浆可用来做很多东西,例如果汁、冰淇淋、酸奶和饮料。我们希望巴西莓能在不久的将来成为主要农产品,而不仅仅是某些产品中的一小部分。巴西莓的味道很好,但更重要的是,它非常健康。”
巴西莓可全年生产,但由于巴西有雨季,不能全年收获。雨季期间的收获量较少。
更多信息:
Wim Heemskerk – General manager Europe
Doce Vida Europe
Tweelingenlaan 65, 7324 Apeldoorn, NL
电话: +31 85 040 5999
邮箱: [email protected]
www.docevidaeurope.com
“世界上对巴西莓和刺果番荔枝的需求一直在增长,但产量却没有以同样的比例增长。正因如此,价格在过去十年里一直在上涨。我们其他的17种果浆,如芒果、菠萝和百香果等则有着大量种植,因此有足够的水果供应。这些产品与巴西莓相比价格低了30-40%。”
未来几年
“除了巴西莓之外,我们所有的果浆都在位于巴西Anápolis的工厂内进行加工和包装。我们在巴西东北部还有两个加工厂进行巴西莓的加工和包装。我们的各道程序都根据最严格的认证进行。我相信我们能将产量翻四番在不久之后,我们将能在未来10至15年向我们的客户提供其所需的量。”Wim称。
新概念
“除了是一家生产商,我们也是概念的制定者。这意味着我们不仅专注于产品的营销,也设法为其增添价值。我们通过与新合作伙伴合作、给他们提供建议,以增加巴西莓在日常生活中的食用机会。”
Doce Vide Europe提出了雪酪的想法。“这是一种不含添加剂和糖的雪酪。我们有不同的口味,例如,巴西莓与香蕉或草莓的混合口味。该雪酪每130克中只含有40卡路里,且含有丰富的抗氧化剂。我们刚推出这种雪酪,因此还在找经销商。”Wim总结说。
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Wim Heemskerk – General manager Europe
Doce Vida Europe
Tweelingenlaan 65, 7324 Apeldoorn, NL
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