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丹麦冻干有机绿色羽衣甘蓝在日本大受欢迎

随着亚洲市场对优质丹麦有机产品需求的不断增长,Ronni Sørensen创建了Green Gourmet。Ronni Sørensen是一家贸易公司,帮助那些原本难以进入日本和台湾市场的小公司进入这些市场。



作为Vendsysselske Grønlangkål的首席执行官,Ronni的家人在过去35年来一直致力于为超市生产冷冻羽衣甘蓝。羽衣甘蓝在丹麦是一种非常受欢迎的传统产品,被看作是圣诞餐桌上的“必须品”。

“因为我的家人与绿色羽衣甘蓝有这样一段历史,我心里一直惦记着这个产品,但它在亚洲市场仍是一种完全未知的产品,我想把它推向亚洲市场。我们开始生产有机的冻干羽衣甘蓝粉,以公对公的形式出售。我们的产品保留了所有超级食物的益处,消费者只需食用4克羽衣甘蓝粉,便能获得一天所需的维生素和矿物质。”Ronni分享称。



该公司目前活跃于瑞典、挪威、日本、台湾和英国。

“这种类型的产品最重要的一点是要进行推广,光靠产品本身是卖不出去的。我们一直非常积极地利用社交媒体进行推广,在欧洲市场上使用LinkedIn,但该网站在亚洲的知名度较低。我们还为此聘请了一位日本的社交媒体专家,我们已经成功地让人们了解了羽衣甘蓝的益处。”Ronni说。

Green Gourmet供应羽衣甘蓝粉和颗粒,通常面向食品公司。现在化妆品工业也对该产品表现出兴趣,想要将其制成面膜和面霜。



我们在收获绿色羽衣甘蓝后将其尽快洗净和处理,并进行冷冻,使产品更持久,之后用较低的温度冷冻干燥,并加工成粉末或颗粒。

“我们所有的产品都是有机的,一开始时我们提供传统和有机两类产品,但我们很快看到,日本的消费者只购买带有有机标签的产品。我们不与中国客户直接合作,但我们供应给与中国合作的公司,因此我们的羽衣甘粉间接地到达中国。”

“中国地大物博,是一个巨大的市场,我们很想抓住这个机会。”Ronni总结说。


更多信息:
Green Gourmet
Ronni Sorensen
电话: +45 30325176
or
Ulla Andersen
电话: +45 2819 8401
邮箱: groenlangkaal@yahoo.dk
green-gourmet.dk
vendsysselske-groenlangkaal.dk

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