不列颠哥伦比亚有机苹果市场竞争激烈

Elam's Organics所在的南不列颠哥伦比亚省的天气足够温暖，Wills能在8月便开始收获嘎啦苹，以前通常在10月开始收获。到10月底，Wills便已完成果园所有苹果品种的收获工作。

“苹果在采摘后便进行冷藏，然后包装并运出。我们本季的苹果价格相当不错。”Wills称，“不过本地市场的竞争非常激烈，因此我们没能卖出预期的高价。我们将苹果卖给采购团体、批发商和零售商。在离这里较远的地方的销售情况会好一些。”Wills说，“太平洋西北地区的有机苹果市场相当不错。我们的供应量和规格都很好。我们获得了所需的降雨，而且未受冰雹的影响。我们正在努力尽快完成销售工作，预计将在12月中旬完成销售。”Wills估计称。