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南非:第一批Tawny葡萄已收获,未受降雨影响

本季,南非育种商Lombardi Genetics的新无籽葡萄品种Tawny的产量第一次达到了商业化水平。这些葡萄藤于2014年种下。目前大约有超过200家种植商种植该早季无籽红葡萄品种。



Core Fruit的Janine Lombard带FreshPlaza的记者到卡卡马斯附近的Chargo Trust农场参观Tawny无籽葡萄。

Core Fruit在北开普省有8家种植商,其中一些专门为该公司种植水果。卡卡马斯的Tawny无籽葡萄还未能收获,因为糖度仍过低,但林波波的种植商已开始包装。“那里的降雨更为丰沛。”Janine解释说,“但所有葡萄树都已经用塑料膜罩起来了,所以Tawny无籽葡萄不会受降雨的影响。我们为此做足了准备,因为这是一个夏季降雨区。该地区之前非常干燥,降雨对大多数果农来说都是一件好事。”



这个新品种相对容易种植、且比其他品种更容易上色,因此种植商很喜欢这个品种。

葡萄藤上的葡萄串需经过修剪,以长出更大的果实。林波波的Tawny无籽葡萄的收获季自第48周开始,之后是奥兰治河地区。Tawny无籽葡萄的保质期为6-8周——4周用于船运,之后还有2-4周。



Tawny是一个品质和规格一致性很高的品种,这是消费者想要的。

“我们从卡卡马斯地区出口80万箱4.5公斤装的葡萄。最大产区为林波波,出口量达150万箱。西开普和海克斯河谷约出口1.3箱。我们在南非所有地区都有所生产。”



“海克斯河流域等晚季葡萄的种植区有些缺水,如果今年保持干旱,我们会遇到一些麻烦,但没有人可以多少准确预测会有多少降雨。作为葡萄种植商,我们不希望现在下雨,因为这将是一场灾难。”



Janine为种植商从多个超市收集所有标准,将其汇总并给种植户。种植者必须根据这些标准进行包装。



Core Fruit一般在农场里装柜,这对葡萄是最好的,因为当装柜并关上柜门后,温度将保持不变。


有关Lombardi Genetics品种的更多信息,请联系Jean Smith - jean@lombardigenetics.com或Janine Lombard - janine@lombardigenetics.com


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