目前上市的还属于早茬大蒜,等到云南鲜蒜本月底进入批量上市期,到时候大蒜整体价格会出现比较明显的下降。此外,据一些商户反映,今年云南多地的大蒜均出现扩种现象,初步估计,扩种比例在30%以上。在云南鲜蒜上市以后,储存的老蒜价格出现松动,产地价格一度下降10%,随后又被“托起来”一些。而根据山东、河南大蒜主产区的消息,今年北方大蒜也是扩种的,亩产也是增加的,因此,大蒜供应偏紧的局面,在今年5月以后有可能会出现比较明显的逆转。
来源:北京日报
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