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意大利Fructurs Meran专门从事顶级水果的加工

Fructurs Meran公司创建于1947年,旨在将Merano和Alto Adige地区的顶级水果商品化。该公司从800多个种植者处收集苹果和梨。



该公司的水果采用最先进的技术栽培,以保证最终产品的高品质。

公司老板Georg Theiner(右图)解释说,“战争结束后,苹果商业化在七十年前实际上并不存在。
“即使是最基本的商品也很难找到,当时我们通过交换获得化肥和盐,主要向德国交换。直到1950年,苹果都是以物物交换而获得的。直至1950年代中期意大利才开始复苏,当时的战后重建带来了财富,并在六十年代达到了顶峰,这是一个缓慢的过程,受到传统农业经济的阻碍。”



“对我们来说,我们在1970年引进苹果加工,我们开始生产去皮苹果和罐头熟苹果。在20世纪90年代,我们引进了冷冻苹果和梨。”

8月中旬至10月中旬,该公司设立拍卖,以售出由Alto Adige生产商提供的产品。



我们根据品种和级别对苹果进行分类,然后设立起始价格。我们每天约可以收获1000吨的新鲜苹果。



超过1500家种植商每天提供各种高品质的产品。带有SELECT标记保证了精心选择的苹果,这些苹果大小(最小为70 mm)、成熟度和颜色均匀。



大部分水果采用综合生产方式耕种,以尊重环境并保障最终消费者的健康。这些苹果主要用于加工业,用于酸奶和其他水果制品中。


“进口商、食堂经理、餐馆和面包店连锁店是我们最好的客户之一,约70%的产品销往德国和英国,我们的目标是寻找额外的销售渠道以及新的加工理念, 以跟上社会发展脚步。”



“由于生产过剩,苹果业面临着危机,所以我们对加工业感兴趣,波兰是我们的主要竞争对手之一。”



中国是欧洲以外最大的苹果生产国。“中国苹果产量是波兰的4倍,是意大利的8倍以上,如果有来自中国的需求,我们将根据植物检疫方案组织出口,就像猕猴桃一样。”



“当然,每个国家的政治和地缘政治状况都会影响到商业关系,我们的品牌在很多市场都有,而且也很受欢迎,包括印度、巴西、整个非洲以及中东地区。如果有兴趣,我们也可以成为中国的可靠合作伙伴。”


联系方式
Fructus Meran S.p.a

39018 Vilpiano (BZ)
电话:(+39) 0471 676511
电邮:info@fructus.it
网站:www.fructus.it
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发布日期: