冷冻果蔬是乌克兰生产的重要组成部分，其国内最大的冷藏和新鲜产品农业企业的比例各占一半。 乌克兰最大的冷冻果蔬生产商Smilyanska Hlodnya每年约处理12000吨成品。
“近几年来，我们的工厂一直为波兰和白俄罗斯等国家的种植者提供冷冻服务，但最近随着生产增长和技术进步的增长，我们将重点放在了我们国内的产品，也有很多种植者专注于有机产品。”Smilyanska Hlodnya的Ihor Usatyi说道。
最好的IQF速冻产品是野生蓝莓和树莓，其次是草莓、黑莓、沙棘、越橘和黑加仑。该公司多年来一直在与麦当劳合作，为他们提供土豆和洋葱。 他们还为其他公司和零售商制造带有个人标签的浆果和蔬菜IQF速冻混合产品。
“我们的产品使用了100%天然的保存方法（IQF—单体速冻）。这种方法可以保持果蔬的原味，更重要的是原始产品的质地，无需清洗、切割，比新鲜产品更方便。”Ihor说道。
尽管他们的业务有90%都在欧洲。Ihor表示，最近与加拿大的自由贸易协定免除了出口税，带来了很多商机。
Ihor Usatyi
Smilyanska Hlodnya 公司
电话：+38 (067) 55 37 044
电邮：sales.smelholod@gmail.com
Skype: roggy_tlcupcis
www.smelholod.com.ua
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