Schoonbee Landgoed公司是南非Senwes地区的一家柑橘和鲜食葡萄农场，目前该公司的柠檬和脐橙季已经开始。营销经理Gert Upton对本季的前景表示乐观，尤其在柑橘产品的颜色方面。
该农场的鲜食葡萄种植面积为300公顷，计划在未来两年再增加70公顷，还有900公顷的柑橘，后者在最初的目的是为了提供全年就业机会。
经过多年后，该企业的柑橘生产的利润已经变得更高，出口占产量的大约70%，每年有150万箱柑橘用于出口，包括柠檬、软柑橘、肚脐和瓦伦西亚橙。
“这个地区的土耳其瓦伦西亚橙以及我们的Cara Caras红肉脐橙都是独一无二的，我们的脐橙有非常深的橙色。在第24周，气温比较低，有助于脐橙颜色的加深。现在Cara Caras红肉脐橙的橙皮是橙色的，而不是黄色。远东市场比较喜欢橙色的水果，所以我们可以提供两种颜色，为远东市场提供的橙色产品，为中东市场则提供黄色产品。”
这个地区的Orri橘子也很出色，产季将在两到三个星期后到来，而白利糖度目前已经达到11.5。它比该农场的Nadorcotts橘子生长得更快。今年北部的脐橙受到更多的风灾，这可能会使一等脐橙的数量减少。
该公司探讨了所有的销售方法：将产量15-20%出口到欧盟和远东地区，同时，也与位于同一市场（特别是欧盟和UK）的战略合作伙伴和零售商合作，利用出口商出口。该公司的柑橘在38个国家以其名义销售。在南非国内市场，有些柑橘供应到新鲜农产品市场（出口品质产品的包装脱颖而出），有些直接供应南非超市，其中有些超市要求一等品质的产品。
“当水果到达包装厂，我们立刻进行包装，然后便可以进行销售，所以我们必须知道包装线上有什么产品。我们与市场的距离比较远，用于出口的85%必须到达特定的市场。“
“决定出口到哪个市场是贯通整个柑橘季。”
他强调了发展农场品牌的重要性。“农场的PUC（生产单位代码）至关重要，在远东的批发市场，他们会打开托盘查看PUC代码，当看到带有深橙色的水果时，价格会轻松上涨50元或100元。”他继续说道，“现在已经不能只做一个种植商了，我们需要通过品质来在市场上突出自己产品。”
该农场位于无柑橘黑斑病的区域，这是一个优势。该农场从来没有发生这种病，邻近的农场也没有，他们正在努力保持这种状态。“一旦出现黑斑病，便很难摆脱它。我们在整个柑橘季都进行了喷药计划，但这带来了其他的后果—加拿大市场并不希望进口农药残留水平高的产品，同样地，这些产品出口德国变得更难。 我们遇到了伪苹果蠹蛾，它们在南非无处不在。早熟的软柑橘遇到这种害虫的情况不多，因为我们在采摘之前已经喷洒了很多农药，但对于晚熟的品种，当我们不得不停止农药。果园卫生是第一大武器，我们训练包装工作人员，让他们注意柑橘上害虫留下的痕迹，我们减慢包装线的速度，而且有些果园已经被标记为高发病率的果园。
“美国市场对阿根廷柠檬的开放对我来说似乎是一个积极的发展。阿根廷柠檬都能获得准入的话，我们为什么不能呢？如果美国和中国可以签订同样的协议，会使市场稳定。这两个国家的中产阶级都占很大比例，可以接受优质产品。”
Schoonbee Landgoed公司的柑橘包装厂包装能力为每小时70-75吨
关于俄罗斯的标签要求，Upton表示，该要求对包装过程带来了很大的阻碍，我们需要更长时间的计划以准备标签，标签和运输单据之间的差异会成为俄罗斯方面进行品质索赔的理由。他推测，由于某些柑橘种类的短缺，俄罗斯今年可能不得不放松这项要求。
鲜食葡萄
Senwes地区的葡萄种植者首先进入南非葡萄季，首先是绿葡萄，然后是红葡萄，然后是黑葡萄，与纳米比亚的Aussenkehr大约相同。“这使我们感到需要对葡萄产业其他公司负责，因为季节的开始决定了其进展。我们不能大量供应使市场葡萄泛滥，就像2014年纳米比亚绿葡萄的情况一样。我们也必须确保价格水平是正确的，以免对后面的种植商带来不利影响。这属于公司治理的一部分。”
他将过去的鲜食葡萄季形容为“灾难性的”：“最近3-4个月对于这个行业来说是非常困难的，因为美国难以容纳智利的葡萄，美国的葡萄也被转移到欧洲市场，还加上印度葡萄。而且，由于雨天和天气，我们还得努力解决品质问题。许多葡萄种植者销售所得远远低于生产成本。”
他继续说道：“去年实际上是衡量市场的好时机，看看哪个市场是最好的，零售还是批发。有些问题必须从种植商的角度询问：谁是最好的合作伙伴？ 农民承担所有的投入成本，但他们在最后才可以收到回报。”
Schoonbee Landgoed从第44周至次年第4或第5周收获葡萄，而柑橘季持续超过6个月。“葡萄种植就像是冲刺，柑橘种植就像马拉松。”
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Gert Upton
Schoonbee Landgoed公司
电话：+27 13 262 4000