Woga的Joanna Chwalisz称，四月和五月初寒冷潮湿的天气未对波兰蘑菇的质量和价格产生负面影响。
该公司在过去几年一直从事蘑菇的出口，德国是其主要市场，现在该公司也在探索进军新市场的可能性。
“我们最受欢迎的蘑菇是常规的口蘑，不过市场对鸡油菌的需求也很高。我们注意到消费者对新品种异域蘑菇的需求越来越多，因为它们非常健康，而且味道很好。”Joanna说。
Woga提供各种品种以满足客户的需求，除了供应白色和棕色的口蘑以外，他们还供应香菇、鸡油菌、黑牛肝菌和牛肝菌。除了新鲜蘑菇以外，他们还全年供应白色和棕色的干蘑菇和煮熟的蘑菇。
蘑菇的需求全年波动，但Joanna称，夏季的供应较少。在这段时间，鸡油菌、佩妮包子(牛肝菌）和牛肝菌等野生蘑菇主导了需求。
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Joanna Chwalisz
Woga
电话: +48 609 051 030
传真: +48 68/4114625
邮箱: [email protected]
www.woga.pl
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