“西兰花，原产于地中海东部沿岸地区，在进入中国之初，种植区域仅限于南方沿海地区，近几年，随着种植技术水平的提高，北方地区也开始进行广泛栽培。此外，人们对这种蔬菜的认知度正在逐步提升，西兰花已成为大众蔬菜之一。”浙江省临海市越洲果蔬专业合作社的周荣平先生说道。
西兰花
“我们的西兰花种植基地位于河北省张家口市，占地1000多亩，所产的西兰花主要通过传统的销售模式销往国内一二线城市的批发市场，少量出口至东南亚市场以及韩国，相对海外市场，国内的西兰花市场行情更好。”
西兰花种植基地
”张家口和浙江地区的西兰花产季分别始于7月中旬和11月，结束于9月底和次年的4月左右。与其他产区相比，受气候因素影响，与去年相比，张家口地区的西兰花减产20%-30%，目前的市场售价较去年同期翻了两倍。”
周荣平
浙江省临海市越洲果蔬专业合作社
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