英国：青柠价格在一个月内减半

正如rob预测的，高价不会持久，现在每箱青柠大约为5-6英镑。“在某些情况下，保质期比较短的青柠甚至降价到4英镑。”Rob说道。

据Rob称，价格下滑有几个原因：“巴西的供应量有所增加，墨西哥也出口更多青柠，这是青柠两个主要的供应地。但是，高价格吸引了可以供应青柠的所有商家，因此他们全部都将青柠卖到了英国和欧洲。他们还从哥伦比亚和危地马拉等较小的生产国进口青柠。”

Rob继续说道，人们只看到主要生产国的出口，如果产品出现短缺，那么他们便会假设供应也有短缺，但是大多数人都没有考虑还有其他供应青柠的生产国已经向供应有短缺的市场出口青柠。有人表示墨西哥和巴西的出口总量下降了20个集装箱的量，但是在每年这个时期，这个缺口很容易被以色列、西班牙、危地马拉和哥伦比亚的出口量弥补。

“另一个原因是，当青柠价格太高的时候，人们开始停止购买，酒吧和餐厅的使用量会减少，或者改用柠檬。天气也是一个因素，7月份非常炎热，但现在天气炎热的情况已经减少。所以我们从炎热的天气和较少的供应过渡到降温、更多供应和价格低的柠檬的情况，所有这些因素都导致了青柠价格的下降。

Rob估计，在价格再次开始上涨之前，价格可能还会进一步下滑，这将是一次价格的过度调整，但这经常会发生在青柠上。现在，市场上的价格低于产地批发价，所以会有一些损失。