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2017/18全球奇异果生产状况概览

欧洲奇异果预估产量略有下降

CSO Italy及Jingold、Apoconerpo、Naturitalia、Agrintesa和Spreafico等主要意大利公司的代表一同参加了第36届国际奇异果组织会议 (International Kiwifruit Organization) 。来自新西兰、智利、法国、西班牙、葡萄牙、美国和希腊等重要奇异果产国的代表团也参加了这一活动。

法国的奇异果生产面积约为3800公顷,与去年持平。2017/18季预计将产出5.8万吨的绿色和金色奇异果,低于去年,这主要是受寒春影响。和往常一样,三分之一的产出(约2万吨)将出口海外,主要出口至比利时、西班牙、台湾和德国。过去五年中,法国的国内消费有所增长。2016年间,33%的进口奇异果来自意大利,与去年相比增加了10%。

去年,由于冬季时缺乏低温小时数,葡萄牙的奇异果单产量较低。尽管受到PSA病毒的影响(已在控制之下),随着新增种植面积的增加,预计2017年的产量将有所增加。与2016/17季相比,预计产量将增加20%。2015年至2016年间的出口量有所下降,低于1.3万吨,主要出口目的地仍为西班牙。

西班牙的奇异果种植面积似乎正在增加,目前已超过了1100公顷。该国未来几年将进一步投资开发150公顷土地,以及地中海地区(巴伦西亚和加泰罗尼亚)。预测数据显示,西班牙2017年的可销售产量约为1.5万吨,比2016年多15%。该国种植的奇异果中几乎所有都销往国内市场,只少量进行出口。西班牙仍是欧洲的奇异果主要进口国,2016年的进口量进一步增至16万余吨。

在希腊,种植奇异果的受欢迎度不断增加,但从2016年开始节奏慢了下来。据估计,该国的奇异果园总共占地近9000公顷。参会的希腊代表团对2017年的产量预测是18.5万吨,比上季多15%。希腊的奇异果产出中有很大一部分用于出口,尤其是由于国内市场每年的吸收量不超过1.5万吨。

在短短几年里,希腊彻底改变了其农产品的出口目的地——从主要出口至欧盟以外国家(在俄罗斯实施贸易禁令之前,约40%的农产品被运往俄罗斯。现在俄罗斯市场由土耳其和伊朗供应)变成了欧盟28国,主要为德国和西班牙。中国和印度是该国的新市场。

大部分加州奇异果为海沃德品种,但金奇异果果园的数量正在增加。预计2017/18年的加州奇异果产量将略有下降,为2.77万吨,比上年减少3%。80%以上的产出销往国内市场,出口奇异果主要销往墨西哥,其次是加拿大、日本和台湾。

2017/18年间,北半球各国的产量预计将略高于70.1万吨,比上年下降了5%。葡萄牙、西班牙和希腊增加的产量与加州、法国和意大利下降的产量相抵消。

北半球的奇异果产量(吨)

数据来源:国际奇异果组织会议——点击此处放大

南半球的情况多样。在新西兰,种植面积持续增加,已在2016年达到了1.28万公顷。海沃德品种的种植面积似乎略有下降,金奇异果(几乎全部是SunGold品种)的种植面积则几乎达到了4500公顷。2017年的奇异果产量达到42万吨,前一年则为52万吨,下降了20%,但考虑到潜在产能,2018年可能达到54万吨。

智利的奇异果种植面积持续下降,从2015年的1.04万公顷下降到9500公顷。这是因为果园缺乏更新、PSA病毒以及生产商决定专注于樱桃和无核小果等其他产品。2017年的出口量可能略低于2016年水平,降幅为3%,约为17.3万至17.5万吨,2018年的产量预计达到约17万吨。

意大利2017年前景
意大利2017年的奇异果种植面积为2.47万公顷,比2016年增加了2%,但根据各地区的情况而不同。在皮埃蒙特,由于去年奇异果藤患病,种植面积下降了4%。然而,这一疾病对维罗纳地区的影响最大,影响了数百公顷的土地。幸运的是,新果园中的新种奇异果树弥补了损失。在艾米利亚-罗马涅,尽管有许多年轻的果园,但种植面积保持不变。在拉齐奥,海沃德果园的种植面积只略有下降,而金色奇异果的种植面积则正在迅速上升。巴西利卡塔、坎帕尼亚和卡拉布里亚地区的种植面积也有所增加。

就本季的产量水平而言,在北部,只有艾米利亚-罗马涅没有遇到除了夏季干旱以外的特殊问题,因此产量水平应与去年持平或略高。

皮埃蒙特的奇异果树受到了霜冻和PSA的破坏,但其对维罗纳和威尼托其他地区的影响更大。

在包括弗留利在内的意大利北部所有地区,产量下降的幅度应在25%至40%之间。这些地区还需应对九香虫。

但霜冻也对拉齐奥区域的不同地区造成了一些问题。与去年相比,2017年的产量也预计将有所下降,降幅可能超过30%。

南部地区的情况较好,单产量更有规律,这意味着产量将大幅增加,预计将增加25%至40%。

2017年间,意大利的奇异果产量预计约为39.04万吨,比去年低14%。金色奇异果的产量应会增至3.6万吨,比2016年高出25%。

出口
2016/17年间的奇异果出口量为32.3万吨,比前几年下降了18%,与2014/15年的出口量相似,这是因为供应量较低。尽管如此,这一农产品已被运往全球85个目的地。

出口的焦点正从传统市场转向更远的地方,如北美、南美、中东和远东地区。

目前,奇异果主要的出口目的地仍是欧盟国家,2016/17年间,欧盟国家吸收了64%的出口奇异果。主要的奇异果出口国为德国和西班牙,但与2015/16相比有所下降,分别下降了20%和23%。

北美今年的出口量为3.2万吨,与上一季相比稍有下降,但仍吸收了10%的意大利出口奇异果(相当于加州的产量)。

远东地区吸收的奇异果数量增加了7%,增至3万多吨,占出口总量的9%。最重要的市场是中国大陆和台湾,其次是印度、香港和新加坡。

进口
一般而言,意大利每年进口奇异果4.5万至5.5万吨,2016年时进口了5.1万吨,是2011年以来进口量最高的一年,与2015年相比增长了13%。

与从欧洲进口的奇异果相比,新西兰和智利的反季节性奇异果占大多数,尽管智利最近的产量似乎有所下降。2016年的主要奇异果供应商是新西兰(28%),与前一季相比下降了8%。智利奇异果占总进口量的25%,为近1.3万吨。在国内产量较低的年份,从希腊进口的奇异果数量有所增加,最近超过了1.1万吨。

零售
在意大利购买的鲜农产品中,奇异果约占2.6%。秋季和冬季的消费量增加,此时来自其他季节性水果的竞争下降。据CSO Italy提供的GfK数据显示,去年奇异果的销售量为11.8万吨,与前两年一致。2017年的消费似乎也保持稳定,一月至七月间的销售量同比增长了1%。

2016年时,有79%的意大利家庭购买了奇异果,一年中至少购买了一次。十年前,这一百分比达到了89%的峰值,因此,如果我们以一种积极的方式看待目前较低的百分比,我们可以说,我们有着过去购买了这些产品的有潜在客户。营销活动应同时针对这一群体及新客户。

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