河南蒜苔价格较高

本周，万邦市场蒜苔价格呈上涨趋势。目前，市场上销售的蒜苔主要产地为中牟、杞县、和山东。主要原因:一是上市量减少。本周市场上销售的蒜苔产地为中牟、杞县、和山东。蒜苔属于时令菜，生长周期相对较短，本周各产地蒜苔已接近尾声，上市量减少，市场出现供不应求的局面，导致价格上涨。

二是前期商户收购的嫩蒜苔也开始出库销售。据商户介绍，由于本周蒜苔价格逐渐回暖，为了尽快获取利润，前期收购的嫩蒜苔已开始出售，相比尾期的蒜苔，库存蒜苔质量更好，价格更高，提升了整体蒜苔价格。

本周市场蒜苔与去年同期相比价格呈下降趋势，主要原因：去年大蒜价格相对较高，蒜农扩大大蒜种植面积，据商户介绍河南大蒜种植面积基本增长三分之一左右，上市量增大，导致价格下跌。