太平洋西北地区2018-2019季有机苹果和梨的产量颇丰。 “我们是7月下旬第一个拥有有机巴特利特梨的人,”Superfresh Growers的Catherine Gipe-Stewart说道。 “目前,我们正在包装新的和传统的有机巴特利特,红巴特利特和斯塔克里姆森梨。我们也有传统的D'Anjou和Bosc梨。谈到有机苹果,我们正在收获Gala和Honeycrisp。很快就会有有机金冠,格兰尼史密斯,富士,以及所有其他品种苹果和梨,“Gipe-Stewart说。 Superfresh Growers拥有近一年的核心有机品种供应,包括Gala,Golden Delicious,Fuji和Granny Smith。有机Honeycrip将在春末采摘。
Superfresh Growers的嘎拉采摘
有机水果产量增加
有机类别对Superfresh Growers非常重要。 “我们是西北地区最大的有机梨种植者,我们有常规生长的苹果或梨,也有机生长的,”Gipe-Stewart分享道。今年,随着果园继续向有机认证的过渡,该公司的有机产量与去年相比大幅增加。 “在接下来的十年里,我们的有机产量将增加近一倍,”她说。 “消费者需求是一个巨大的推动力,有机物正在成为大多数消费者的日常消费。我们很乐意给大众提供这种选择。“
Autumn Glory全年可得
AutumnFlory®苹果是SuperfreshGrowers®独有的,是一种持续增长的品种,无论是有机还是传统。今年,传统和有机产量将增加一倍,该公司的目标是在未来五年内可以全年推出AutumnGlory®。除了增加可用性外,AutumnGlory®有机手提袋正在推出新图像。这种苹果品种的收获始于10月下旬。
Bartlett梨
除了国内市场,Superfresh Growers认为其在东南亚的需求强劲。 “世界这一地区的许多国家,包括新加坡,马来西亚,越南和泰国,都越来越注重健康,增加对有机苹果和梨的需求,”Gipe-Stewart表示。
可持续性举措
Superfresh Growers实施了多项可持续发展计划。在果园中,正在利用综合虫害管理(IPM)。华盛顿中部炎热的天气和凉爽的夜晚可以阻止害虫,真菌和疾病,为种植有机物和减少传统水果所需的投入创造了理想的环境。 “实施IPM可以利用虫子来对抗坏事。”草蛉,瓢虫,蜘蛛和寄生蜂都捕食蚜虫和其他害虫,最大限度地减少对杀虫剂的依赖。信息素抑制剂会破坏昆虫的生殖周期,阻止苹果蠹蛾和其他害虫。
此外,Superfresh Growers在堆肥中投入大量资金建造有机物质,最终建立土壤的生物健康。这减少了对合成肥料和除草剂的需求,并改善了树木的健康。这还不够,果园区有太阳能站,可以评估土壤湿度,土壤温度,环境空气温度,天气,太阳辐射,湿度,风向和速度。该信息用于建模和更好地管理树冠条件,害虫,疾病,霜冻风险和实现水资源优化。
更多信息:
Catherine Gipe-Stewart
Superfresh Growers
电话: +1 (509) 966-1814
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