处暑(8月份下旬)以来，全国各地蔬菜价格普遍上涨。其中，香菜的售价从平时的每公斤15元左右一路涨至每公斤50元-120元上下，远远贵过肉价。据种植商的介绍，香菜价格的上涨和寿光水灾其实并无直接关联。
香菜种植基地
北京新发地的香菜主要来自河北产区，少部分来自东北地区，寿光并不是北京市面上香菜的主要产区。今年北方香菜产区普遍高温、降雨多发，而香菜是一种对高温和降雨耐受力较弱的植物。
香菜种植基地
总体来说，种植香菜效益要比种玉米小麦要好，但是投入也大，人工费用比较贵，且一块地不能连续种植。今年行情好，可是产量低，种植户并不能从中获利多少。关于后期菜价走势，专家认为，入秋后蔬菜供应量逐步增加，菜价上涨将得到抑制。
来源：百家号
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