近期，新西兰奇异果生产商佳沛集团（Zespri）预计，随着产量的增长，公司未来一年的利润将大幅增加，同时在一些拥有大量低价水果的“具有挑战性”的市场，佳沛也将持续发力。
此前，由于新西兰2010年出现一种对奇异果造成影响的菌种——丁香假单胞菌，该国的奇异果产业一度遭受打击。但之后，新西兰开始通过技术革新培育出新的对该菌种免疫的奇异果品种，奇异果产业又进入一个复苏期。
佳沛（Zespri）奇异果
目前，中国已经成为佳沛全球最大的市场之一。2017财年，佳沛在中国的销售额超过5亿新西兰元（约合22亿元人民币），较去年同期增长17.4%。“中国市场的销售额目前占我们全球总销售额的20%。”佳沛首席执行官Dan Mathieson透露。该公司预测，未来4年内，其在中国的销量将接近翻倍。
据佳沛统计，去年平均每个中国人消费了半个佳沛奇异果。“到2025年，平均每个中国人将消费一个佳沛奇异果。”佳沛大中华区总裁Holly Brown表示。
来源：澎湃新闻