由于数量有限,Westfalia生产的即食成熟鳄梨EasyAvo在英国超市Tesco仅能上市一周时间。
与Fuerte或Hass相比,EasyAvo的果肉更容易与果皮分离。因此,在没有进一步切割的情况下更容易获取果肉且不容易划伤手。
EasyAvo牛油果的品种选择仍处于开发过程中。 “它是一种独特的品种,具有特定的遗传特性,可以很容易地从软木皮中去除果肉,这些特征与鳄梨的水分含量有关,”Westfalia说。 EasyAvo是Westfalia Fruit独家提供的。
EasyAvo最大的试验种植目前在南非,不过Westfalia正在扩大在全球范围内试验。
Westfalia表示,媒体和社交媒体反应非常积极。顾客对口味和饮食质量都做出了很好的反应。在英国媒体上,非官方视频已经发布了EasyAvo的厨房实验,结论是这种鳄梨确实比其他鳄梨更容易剥离。
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