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澳大利亚草莓藏针事件继续发酵

新西兰设立生鲜农产品可追溯项目

鉴于最近澳大利亚发生的令人震惊的草莓藏针事件,新西兰农产品业正在采取一切可能的行动来向顾客保证他们的安全系统是健全的。

United Fresh是新西兰生产联合组织,目前正领导着一个由新西兰牵头的,可以审查生产部门的可追溯系统的重大项目。

United Fresh的总裁Jerry Prendergast说道,新西兰的新鲜农产品业已经建立了评估食品供应风险以及确保其如何被管理的体系。这包括安全的包装和分配设施以及对供应链过程的定期评估。

他说:“这些风险缓解策略需要被定期审查,并涵盖供应链中的所有环节。”

这个项目从今年开始,将持续三年。它由初级工业部的可持续农业基金共同资助,涉及到与新鲜农产品业的所有合作,以确保从产地到餐桌的有效可追溯性。

Prendergast说,United Fresh项目加强了维护食品供应系统完整性的必要性。生鲜产品从收获到零售店的整个环节都在被追踪,以加强我们整个行业的可追溯系统。

“目前澳大利亚的藏针事件,不管怎样,是一个令人担忧的问题,我们支持澳大利亚和这里的所有行业和当局在处理这些问题上所做的努力。”

“我们想再次重申,这只是澳大利亚的草莓问题,与新西兰种植的草莓没有联系。”Prendergast说道。

好消息是,随着春天的天气转暖,新西兰的产品正在成熟,一些草莓本周已经开始上市销售。

作为额外的预防措施,遵照澳大利亚公共卫生部门的建议,顾客在吃草莓之前,应该切碎他们家中现有的任何澳大利亚草莓。

欲了解更多信息,请联系:
Anne-Marie Arts
United Fresh Technical Advisory Group
邮箱: [email protected]
电话: +64 (0) 27 279 5550

发布日期: