西班牙大蒜产季并未迎来市场反转

“本季和我们预期的不一样”,来自Montilla (Cordoba) 的Ibergarlic的Alexis Mul在谈及西班牙的大蒜产季时总结道。“今年的产季情况比预期的要更糟。”

“今年,在西班牙大蒜的新产季中,大量的老蒜被出售,因为许多农民存有很多没有卖出去的大蒜,同时也进行了新一轮的播种。事实上,西班牙大蒜糟糕的市场运行情况已经持续有几年了。近年来,大规模的种植商们已经损失了很多钱,我们中的大多数人现在都已接近困境边缘。”

“西班牙大蒜以特性明显的有着红色蒜根以及漂亮的白色表皮的Morado大蒜脱颖而出。Morado大蒜的味道十分浓烈,而且保质期更长。但现在很多种植者者一经停止了对这个品种的种植,因为它的规格较小,且每亩的收成很少,这使得种植成本变得很高,”Alexis说道。

“这个产季,我们也会将注意力集中在中国的大蒜和生姜上。中国的大蒜价格在这个产季开始的时候很低,但现在看来,价格又开始有些上涨。”

想要了解更多信息:
Alexis Mul
Ibergarlic S.L.
Ctra. Co 4207 Km, 0,5
14550 - Montilla (Cordoba)
Spain
电话: +34 957 664316
传真: +34 957 653240
info@ibergarlic.com
www.ibergarlic.com


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