零下50度C急冻

中国台湾释迦果突破保存难题首度出口日本

我国特色水果释迦终于突破储运不易、检疫等关口,首次出口到日本。台东地区农会表示,释迦保存不易,通过与专业团队合作,将新鲜释迦果待完熟的菓子用零下50度C急冻D的方法直接外销,解决了释迦果容易软熟不耐储运问题,完熟冷冻后食用比拟天然冰泣淋,风味更佳。

中国台湾释迦突破保存难题首度出口日本

透过零下50度急涷,解决释迦保存不易的难题。

这批释迦于9月12日在台湾装柜后出境,顺利通过日本严格的检疫关卡,顺利入境日本。

来源:联合报


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