全国产量大幅下滑

苹果采购价几近翻番 收购商到处找苹果

中国是全球最大的苹果生产国和消费国,去年的产量超过4000万吨。为了保障果农的收入稳定,苹果期货在去年12月上市,在经过了一二月份的探底之后,苹果期货从最低的每吨6471元,上涨至最高的每吨12396元,价格接近翻番。

采购价几近翻番 收购商到处找苹果

山东烟台的栖霞市位于北纬37度,山地居多,种植苹果的历史超过了100年,被誉为苹果之都。前几年,由于全国的苹果产量大增,价格大跌,很多果农都不赚钱,砍掉苹果树,导致这里的产量下滑。而今年的产量继续下滑,导致苹果收购价比去年大幅提高。

供应量的减少主要是受热和冰雹的影响,整个山东地区的话,整体减产就是20%到25%之间。由于今年苹果价格上涨,不少苹果收购商对于屯苹果,都显得比较谨慎。

业内普遍认为,今年的苹果期货价格将持续高位,但涨得太高概率也不大,毕竟苹果不是刚需品,太贵了消费量就会下降。短期来看,十月中旬晚期红富士开摘后,如果供应量小,果农惜售,不排除有抢货的可能,现货就可能带动期货进一步拉升。

来源:果品服务中心


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