大部分北卡罗莱纳州甘薯产出未受严重影响

飓风“佛罗伦萨”对北卡罗来纳州的甘薯产出带来的影响目前尚未可知。在明年甘薯库存耗尽之前，我们可能还感受不到它的真正影响。飓风过后，种植商没有立即重新开展收获工作，而是等田地变干，以确保受影响的甘薯在田间腐烂，不会混入包装和储存马铃薯中。

 

 

“大多数种植商在之后约一周到十天不进行田间作业。”Scott Farms的Jeff Thomas称，“让土地有机会变干，看看降雨会对田地产生了什么影响。受影响的甘薯会在田间腐烂，这样便不会影响到我们的仓储甘薯。Scott家族是第六代薯农，专业知识和经验便在这种时刻表现出来。”

 

“幸运的是，我们的包装厂和其他基础设施完好无损，我们在飓风过后的周一便开始重新包装甘薯。”Thomas继续称。

 

该州其他地区受到八月干旱的巨大影响

在北卡罗来纳州的其他地区，种植商表示，降雨——尽管雨量很大——确实为该地区的甘薯产出带来了一些好处。但雨水很快从田地流走，其带来的主要损失是社区本身——许多靠近河流等水道附近的房屋和建筑物被洪水淹没。

 

“在飓风来临之前，天气非常干燥，储水量很低。”Chanetourn的Wayne E. Bailey Produce的George Wooten表示，“我们最终得到了15英寸的降雨，但水流入了周围的河流，导致许多城镇发生洪水。我们的田里没有积水，但我们在重新开始收获之前等了一个多星期，这样，受影响的甘薯会自行腐烂。”

 

Wooten继续说，单产量的损失更可能是夏季干旱而不是飓风本身带来的影响。“当然会有一些损失，单产量会适度下降，但这主要是因为今年种植面积减少以及我们的八月干旱，再加上飓风‘佛罗伦萨’带来的大雨，”他解释道，“我们在与客户合作，以​​满足未来的需求和处理要求。今年的价格会有所上涨，这将影响到消费者，需求可能适中。这将有助于在库存清空之前时延长库存。”

由于产出零星，且需要在选择时保持警惕，Thomas指出，手工收获的做法是有帮助的。“在大多数情况下，质量很好。”他解释道，“还有一些产品仍在腐烂中，但由于我们手工收获，只从田间采摘最优质的产品。通过手工收获，我们能确保提供一致和优质的甘薯。”

 

然而，飓风大大推迟了收获，这给种植商带来了压力，因为他们需要在天气转凉之前将产品带入市场。“甘薯是一种热带作物，因此，由于收获延迟，我们必须在天气转凉之前尽快将产品带入市场。”Thomas说。

 

今年肯定会出现干薯短缺的问题。相当一部分北卡罗来纳州的甘薯产出将用于出口，对这一市场的影响需要更长的时间来确定，但种植商已在与海外的同行进行合作。

 

“现在判断飓风和其他天气事件对北卡罗来纳州出口业务产生的持久影响还为时尚早。”Thomas指出，“我们一直与我们在英国和荷兰的办事处保持联系，以确保照顾好我们的海外客户。我们Scott Farms有责任为全世界的客户提供最优质的产品。”