中国市场如今已对肯尼亚鳄梨开放，南非鳄梨仍在继续努力中。本周晚些时候，南非水果产业代表将出席在北京举办的中国果蔬博览会将讨论相关事宜。
南非去年生产的鳄梨创下纪录，但除了欧洲市场之外没有其他主要出口目的地，这一市场从未出现供过于求，即使是在南非和秘鲁（和肯尼亚）赛季时节。
“我们的鳄梨市场只有欧洲，如果秘鲁大量增产，我们还可以采取哪些措施？”一位鳄梨种植者问道。 “国内市场也面临着巨大的压力，因此我们必须进入中国市场 - 我们没有其他的逃生路线。”
鳄梨季节在开始时很好，每箱价格高达R160（9.8欧元），但在7月和8月达到了谷底，降至R22（1.35欧元）至每箱R50（3欧元）。
强劲的一年使得欧洲人在价格更合理时吃了更多的水果，根据世界鳄梨组织（WAO），欧洲市场增长了35％。
欧洲鳄梨消费量不断增长（也受到WAO活动的推动，其中包括南非和秘鲁的资助）对南非种植者来说是松了一口气，但只是暂时缓解为未来几年即将到来的大数量寻找市场的紧迫性。
通过这种方式，这些南半球的生产商创造了以色列，智利和西班牙等市场的鳄梨需求。
预计日本和美国市场也将对南非鳄梨开放，但后者已经由墨西哥充足供应。对于这两个市场，我们正在等待已完成的有害生物风险评估的反馈。
“我们所有的竞争对手都在努力超越我们，比如肯尼亚，我们被抛在后面，”一位鳄梨种植者感叹道。
