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西班牙面临来自土耳其的激烈竞争

全球市场报告:柠檬

据悉,法国高速公路因示威者被封锁,导致了柠檬送货的推迟。西班牙市场上目前以小规格的柠檬为主,且来自土耳其的日益激烈的竞争正在导致价格下跌。美国的情况有所不同,来自加州三个最重要的种植区的柠檬正在上市。

以色列:高产量使价格处于压力之下
柠檬不在以色列主要出口产品的排行榜上,大量的柠檬是为国内市场种植的。今年,预计共收获柠檬64500吨,其中,60000吨将在国内市场销售,约4000吨用于加工业。其余500吨供于出口。“今年的产量略有增加,”一位出口商说道。

这给价格带来了压力,我们的出口目的地包括法国、德国、意大利、俄罗斯、英国和日本。“未来几个月,我们面临的最大挑战是如何出口到更多的海外市场。”一位出口商说道。柠檬市场对以色列种植者来说很有竞争力。由于柠檬一年可以收获好几次,所以在北半球和南半球都有竞争对手。因此,比起西班牙和意大利,我们更容易受到竞争的影响。“我们也面临着来自南非和阿根廷的竞争。”

土耳其:柠檬季被毁了?
土耳其的柠檬节于8月20日以Meyer柠檬开始,价格很好。在9月中旬,价格开始下降,“这是由于规格较小,且市场营销不佳”,正如一个出口商所说,土耳其出口商之间的竞争非常激烈。

Meyer上市后的一个月,Enterdonat也上市了。情况差不多。一开始的价格很好,但很快就出现了下跌。此外,汇率对出口商造成了损失。由于美元和欧元的汇率下跌,出口商的部分利润突然消失了。“这是有史以来最糟糕的产季,”一位出口商抱怨道。产季已经被毁了,据我预计,接下来几个月会更糟。”

出口主要针对欧洲,但明年,远东和阿拉伯国家也在考虑范围之内。土耳其柠檬通常比西班牙便宜,根据土耳其出口商的说法,几乎没有竞争。目前,Meyer的价格波动在0.28到0.38欧元之间,具体取决于质量和规格。Meyer的产季将在未来几周结束。Lamas的价格尚不清楚,一些人认为欧洲可能会对其施加一些压力,尽管这还不确定。

西班牙:规格较小,来自土耳其的竞争
现在市场正为圣诞节做好准备。对于Primofiori来说,这个产季在开始时的运行并不出乎意料,其特点是温和的春季天气、水果规格的问题以及来自土耳其的竞争。在Murcia,这个产季到来得比正常情况下晚了两个多星期,因为水果仍然必须达到合适的规格。虽然雨水仍然可能导致水果口径在产季晚些时候增长,但是仍有大量的小口径水果被供应。

在产季的最初几周中,该产业努力满足需求,因为几乎找不到规格合适的柠檬。在随后的几周里,许多欧洲连锁超市不得不调整他们对规格的要求,接受比标准低几毫米的小柠檬。因此,最不灵活的链条必须处理对较小规格的柠檬的供应。据一位出口商说,这个产季还没有结束,而且情况还有可能改善,因为最近产区的雨水很多。截至12月中旬,据预计,大部分收获将达到更好的规格。

西班牙产季在开始前后,与土耳其的产季竞争更加激烈,尽管两国的柠檬产季并没有完全重叠。土耳其出口商今年的供货量很大。此外,最后一批海外柠檬(来自阿根廷和南非)也花了更长的时间才下市。虽然,产季开始时的价格正常,但接下来的几周将是至关重要的。出口商警告来自土耳其的竞争。这个国家有更大的收获,可以把柠檬市场定位在一个积极的价格。

意大利:产季开始较晚
在北半球,意大利的柠檬产季于11月初开启,比往常晚了几天。这是由于今年夏天的干燥天气推迟了开花。预计产量将低于2017年。不过,柠檬的质量看起来比去年好。

法国:供应量由于路障有限
在法国,由Les Gilets Jaunes movement (the Yellow Vests) 组织的罢工和路障带来了重大的问题。这使得向目的地运送水果和蔬菜变得更加困难,包括柠檬。商店面临短缺,种植者和运输公司的库存却在积累。由于延误,产品质量下降,价格下降。其中,西班牙产品受影响最大。上周,由于降雨的影响,市场上的西班牙柠檬已经短缺。规格从小到中等级别不等。据一位交易员说,尽管柠檬价格有规律地下降,但对柠檬的需求量还是不错的。

美国:重叠的产季限制出口选择
柠檬的供应量很大,因为水果正在第1区(中央山谷)和第3区(沙漠地区)被收获。由于温暖的秋天,第一区的收获开始得比平常稍早。第二区(沿海地区)也有一些产量,尽管那里的收成尚未达到高峰。

此外,仍有最新的进口柠檬,因此出口机会有限。据报道,来自日本南半球的柠檬数量正在下降,这为美国出口商创造了机会。今年,中等规格的柠檬比去年多,但总的来说,所有规格都有足够的供应。

澳大利亚:必须利用出口机会
柠檬可被全年供应。据Hort Innovation提供的数据显示,柠檬和酸橙通常被联系在一起,总量大约为41436吨。柠檬和酸橙的进口量也增加了21%,为7812吨。

一位种植者表示柠檬业需要从长远发展来考虑。目前,4%的收成被出口,另外9%被送到加工业。这意味着87%的收获被销往国内市场。他称,柠檬应该被出口到更多的国家,比如中国、印尼、日本、加拿大和美国。

智利:出口增长创纪录
智利在十月底结束了柠檬产季。今年出口了87909吨,比往年增加。绝大多数(63.6%)被运往美国。从五月到十一月,Génova, Eureka, Fino和Mesina品种的销量都很好。

阿根廷:至俄罗斯的出口增加
就成交量而言,几个月前结束的产季与往年相似。由于天气原因,收获进程被推迟。且由于植物卫生问题,出口商选择向非欧盟国家出口更多的柠檬,比如俄罗斯。

阿根廷出口商认为寻找新的目的地很重要,部分原因是来自南非的竞争越来越激烈。今年,智利和哥伦比亚被列入名单,对日本的出口也恢复了。此外,出口商试图加强他们在美国市场的份额。

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