冷库大蒜价格创新低

经过去年的扩种后,今年大蒜产量猛增,幸好蒜农的大蒜没有出现滞销,不过大蒜价格创下了近10年的新低。因为价格便宜导致囤蒜的成本减小,囤蒜商纷纷出手拿货,在大蒜后期还差点出现供不应求的局面。等囤蒜商反映过来发现冷库大蒜已是满满当当,面对如此大的存储量很多囤蒜商担心又会出现去年的情况。目前冷库大蒜价格也是近几年同期最低,但是囤蒜商却说行情比去年好,这是为什么?

冷库大蒜
金乡冷库大蒜最高不超过2元,最低不高于1.2元。这样的价格肯定是低于去年同期价格的,尽管去年价格一路走低不过当时的价格也超过了2元。面对这样的价格外行人都觉得今年的大蒜凉凉了,可是囤蒜商并不这么认为。去年囤蒜价格高,当时储存价格都高于2.5元,去年11月价格也不过2元出头,价格虽然比现在高,可是囤蒜商却是亏钱的。今年冷库大蒜虽然价格高,可是储存时价格只有1块多,所以现在的价格对于囤蒜商来说比去年强。

大蒜包装
虽然大蒜价格有上涨的趋势,可是参考今年囤蒜量和去年几乎持平,去年出现了滞销的原因就是囤蒜商捂蒜不出,等到春节前纷纷出手,最终导致市场突然间供大于求,从那以后大蒜行情便一蹶不振。今年大蒜表现平稳跟囤蒜商积极出售有关,因此保持这样的出货速度很有必要,如果为了追求最大利润纷纷等到过年前出售可能又会重蹈覆辙。

来源:农村观察者


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