青椒价格因热浪和晒伤问题大幅蹿升

南非:瓜类有巨大出口机会

“今年依旧很困难,但比2017年要好。”博茨瓦纳附近的林波波省Mogalakwena河的Janlouis Boerdery的Tinus Venter表示。

这条河已干涸了11个月,但在12月初的一个多星期里迎来了70毫米的降雨。

瓜类市场改善
10月和11月初时,瓜类市场不接受9码甚至8码的产品,只接受更大规格(6码和7码)的产品。现在,他们甚至在出口10码的瓜,这是一个市场通常不感兴趣的规格。该公司将一直供应产品到圣诞节,届时其他一些瓜农已停止交货,在假日前夕需求和价格会有所提高。

Janlouis Boerdery将其超市供货计划以外的所有瓜送到比勒陀利亚和约翰内斯堡的鲜农产品市场,出口商在那里为毛里求斯、迪拜和刚果民主共和国等市场采购大量水果。

他们的甜瓜甚至出现在名厨杰米·奥利弗的《Naked Chef》电视节目中。

“我们有非常多的瓜被运往毛里求斯,但我们不开展出口工作。我们的产品有着GlobalG.A.P认证,但我们的包装厂还未获得认证,所以我们只能为国内市场包装产品。我们接到很多有关我们的瓜的问询,尤其是来自新加坡的。如果有合适的报价,我们对出口合作伙伴关系持开放态度。南非兰特的疲软和最低工资的增加正在给我们的生产成本带来很大压力,因此出口是一条出路。”

晒伤减少了供应

甜椒和甜瓜被晒伤(照片由Tinus Venter提供)

在11月中旬的热浪期间,温度接近50°C,造成了很多晒伤问题。Tinus回忆称,有一次他切开了一个从地里刚摘下来的甜瓜,甜瓜外表看起来很好,切开后热烘烘的瓜肉流出来了。

他们的露地青椒也遭受了晒伤问题,但网下的黄色和红色甜椒没有受到影响。“我们希望将青椒也置于网下。”Tinus称,“我们将每一笔利润用于安置保护网,它们对节水、遮阳和减轻虫害方面有很多优势。”

“目前绿椒、红椒和黄椒的价格相同,这是不常见的。”他继续称,“青椒的价格非常高,这100%是因为在林波波热浪期间的晒伤发生率很高。10月底的价格仍然非常低,但热浪过后,现在市场上的青椒很少。”

网下的红黄圆椒 

在炎热的天气条件下,露地青椒很容易开始变红,由于市场不接受略带红色的青椒,种植商不得不让那些圆椒完全变红,这反过来又影响了红椒市场。

总体而言,他注意到黑人消费者对圆椒——尤其是青椒需求的增长,因为通常它们比黄椒和红椒便宜,而且更辣一些,没有那么甜。

该农场还从5月到8月底或9月初生产奶油瓜。

 
 
更多信息:
Tinus Venter
Janlouis Boerdery
电话: +27 82 472 0111

发布日期:
©



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


© FreshPlaza.cn 2019

注册以接收我们的每日通讯,并随时掌握最新消息!

订阅 我已经是一名订阅者