目前,来自智利的樱桃正在进入中国市场。也有来自其他国家的樱桃,如澳大利亚。但从智利进口的樱桃正占据着中国市场的最大份额。全球果蔬网在近期采访了一家智利樱桃的大型进口商,君为信的李汉清先生。我们讨论了目前的市场情况,他们如何运输樱桃,以及他们是否为即将到来的假期推出了任何特殊的包装。
这段时期是节假日聚集的时期,首先是圣诞节,然后是元旦,之后是中国新年。这些节日对樱桃市场的销售有着明显的影响,正如李汉清先生解释的那样:“圣诞、元旦、春节三大节日对智利樱桃的销售带来巨大的帮助。智利樱桃在采摘高峰期海运到中国,适逢元旦与春节期间,需求大增,而且樱桃是中国人送礼必备高挡礼品之一,就算大量的樱桃进来,价格仍然高企。春节过后,需求大减,价格也会明显回落。”
今年,樱桃的生长情况与往年不同。一场大冰雹对早期的樱桃品种造成了一些损害。李汉清先生这几个月亲自去了智利,并提到:“由于11月的冰雹,今年的樱桃产量下降了。如果我们看一下今年与我们合作的35个果园的产量,会发现它们的总产量比去年减少了至少30%。目前在智利是假期期间,这可能会导致运输上的延迟,因为很多公司在此期间关闭,“节假日对樱桃的物流影响不大,智利到中国这条樱桃海运快船冷链,经过这几年的运作,已经很成熟。”
君为信还与中国货运航空有限公司达成了一项新的合作协议。李汉清先生解释了新的合作协议是如何达成的,以及他们的计划是什么:“在今年12月17日,中国货运航空有限公司总经理孙雪松等领导一行8人到访君为信智利公司,并送上大型777波音货机模型,双方就水果产业链多个环节的合作进行了深入的交流。君为信最后一批智利空运樱桃,搭乘东方航空CK272号航空货运包机从圣地亚哥飞往上海浦东国际机场,完美结束2018智利樱桃空运。这次是君为信与东航货运物流的首次直接对接合作成功!意义重大!标志着君为信与东航货运物流将正式开始合作,为2019年美国、加拿大、智利等樱桃的直航规模合作以及更深层次的合作奠定了基础。”