对Van der Lans International来说，今年是令人难忘的一年。这家荷兰公司是进口洋葱行业的一家老牌企业。“我从未经历过今年这样的年份。”该公司的Jan van der Lans说道。
“通常情况下，每年此时，市场上仍有大量荷兰产品，但目前，欧洲洋葱已经不多了，这导致贸易活跃、价格飙升。”
“与其他年份相比，新西兰对欧洲的出口量的确更大一些。新西兰基本上现已停止出货，因此，我预计该国的良好供应将持续到六月底。”
“我们的销售市场分布很广。我们在德国、荷兰、英国和法国设有供货计划，但我们将洋葱出口到各地。”Jan解释道。
Jan和女儿在塔斯马尼亚
新西兰洋葱的价格稳定，处于1欧元/公斤的水平。与此同时，埃及黄洋葱是荷兰和欧洲洋葱的一个替代性产品。
“它们的价格约为0.70欧元。对这一该产品的需求也很大。目前，供货产地正在从上埃及过渡到三角洲地区。因此，我们目前的供应量较低。”
对埃及红洋葱的需求也已有所增加。“需求今年出现得很早——我们通常在5月底/ 6月初才开始进口红洋葱，洋葱价格非常固定。”该进口商说。
“当6月份有更多产品上市时，也许市场上会有更多动静。”据Jan说，高价不会影响对洋葱的需求，“人们在做菜时需要洋葱，这种产品根本没有替代品。”
今年，中国等国已踏入了荷兰和欧洲其他国家的市场。然而，Jan并未将此视为未来的威胁。
“中国与我们纬度相同，如果我们明年产季表现正常，那么冬季时不会有进口洋葱的销售空间，只有春季时才会再有。”Jan总结道。
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