南非黄心奇异果抢占早季市场

南非黄心奇异果在新西兰或智利奇异果上市前有六周的销售期,今年,由于新西兰上市时间早于预期,黄心奇异果季末的销售量有所下降,但南非黄心奇异果产业对本季表现表示满意,本季出口了大量集装箱。

通过果园管理、收后处理方案和冷链管理的改善,运达海外市场的黄心奇异果的质量大大提高。黄心奇异果在两年前第一次出口。

“我们黄心Soreli奇异果的上市时间非常有利,在市场上广受欢迎。我们对远东、中东和欧洲的目的地开展了试出口。”Variety Innovation BV的常务董事Peter Turner说道,该公司持有Soreli奇异果的许可证。他指出,黄心 奇异果正获得越来越高的市场认可度。

“我们正在制定采摘及处理规定、开发生产技术及更好的收后技术。”

气候对南非奇异果产区产生限制
在谈到南非的黄色奇异果产业时,Peter多次提及了气候。他强调了海洋性气候寒冷的冬季和高湿度的夏季对奇异果生产的重要性,这对该国的潜在奇异果产区产生了限制。

Magoebaskloof(林波波省)和怀特河(普马兰加省)的纬度比南半球其他地方接近赤道,带来早熟的奇异果——这正是南非产业的独特销售主张,但这些地区在果实成熟时的夏季温度也更高。

Peter Turner认为,Soreli奇异果在乔治以北的夸祖鲁-纳塔尔中部地区、Grabouw和Waboomskraal,以及拥有海洋气候的Langkloof部分地区可能会有很好的表现。他称,在这些地区的试种工作正在带来令人兴奋的结果。

更好品种和授粉工作改善了果园表现
然而,在低温小时数不足的地区种下了高寒品种具有极大的挑战,这导致开花不均,从而带来了许多生产上的问题。

“开花时间不均匀导致一些果实比其他果实晚15或20天成熟,由于果实的外皮是棕色的,成熟度很难判定,这使生产商们在测试成熟时很难找到合适的中间值,因此一些果实太熟并很快变软,而另一些则还没有成熟。

在这些地区已设立了新品种的试验田,尤其是传粉植株及开花时间恰好吻合的雌性植物。他称,早期的试验结果非常令人兴奋,来访的国际奇异果专家印象非常好。

“我们正在努力对热衷于黄心奇异果的种植商做出切实的回应。我们能帮助农民对症下药,但前提是其所在地的条件是正确的。我叫未来种植商做的第一件事便是将其所在地过去40年的天气数据拿到手,以确定低温单位和夏季湿度是否合适种植。”

在乔治地区,目前鳄梨产业的发展强劲,尽管奇异果能够抗霜(开花期间除外),而鳄梨不能抗霜,但适合鳄梨和奇异果种植的地区可能会所有重叠。

他认为,Grabouw这样的苹果产区对比海沃德品种对低温的要求低的黄心奇异果具有良好潜力,但苹果农民不会考虑为种植奇异果而废除表现良好的苹果园,因为许多种植商仍记得其在20世纪80年代开辟绿色奇异果园的不愉快经历。

奇异果更容易进行有机生产
由于喷洒成本较低(而且南非不存在Psa病毒),每公顷奇异果的管理成本低于苹果。“与苹果不同,你可以轻松地有机种植奇异果。它们具有较少的真菌问题和极小的昆虫压力。我们的22家黄心奇异果农中有3家已在生产有机奇异果。”

更多信息:
Peter Turner
Variety Innovation BV
电话: +27 82 894 5938
peter@sorelikiwi.com


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