“亚洲消费者喜欢偏甜且结实的水果。对橙子而言，结实度非常重要。若水果在运输过程中变软，会在运达时被拒绝。”The Natural Hand的JuanCarlos Martínez称。
“对中国等市场而言，选择适合消费者口味的品种以及优化物流是关键。要想占据中国市场，水果就必须以完美状态运达。例如，就橙子而言，该水果无法经受太低的温度。”Juan Carlos Martínez称。
该瓦伦西亚公司的80％的产出专销海外，通常目的地为香港、新加坡、马来西亚和中国大陆。该公司专营Rojo Brillante柿子，其品牌是亚洲市场上的一个主要品牌。“这种水果在表皮上会天然形成一层白霜，保护其免受阳光和外部因素影响。我们的柿子在进入消费者菜篮子时白霜完好无损，这样我们便不需要人工抛光。直到被食用的那一刻，该水果都能保持最佳条件。”Juan Carlos Martínez解释道。
“亚洲市场青睐西班牙柿子，对它的需求与日俱增，Rojo Brillante柿子很受欢迎，他表示。
“对于西班牙橙子而言，Lane Late、Navel Powell和Shirley品种适合中国市场，并且在该市场有需求。高糖度水平对亚洲消费者而言很重要，但过高的糖度水平会缩短保质期。选择合适的收获时间是关键，因此采收时间时需要万分精确。”Juan Carlos Martínez称。
Natural Hand是El Abuelo品牌甜瓜的唯一出口商。“以最佳条件将甜瓜送到香港市场，使其在能够马上上架，是一个挑战。”他表示，“与智利竞争也是一个挑战。智利水果以最佳状态运达亚洲，使欧洲产品很难竞争。西班牙品种专销欧洲市场，因此无法经受向遥远海外目的地的运输。”
“通过正确的研发工作，西班牙能生产和出口和智利一样的能以最佳状态运达亚洲市场的甜瓜。这些水果的运输时间为30至35天。选择能以最佳条件运达目的地的正确品种至关重要。此外，正如人们常说的，行业缺乏针对适合收后条件的产品的品种性研究。”Juan Carlos称。
Natural Hand是Rojo Brillante柿子的生产商、包装商及出口商，也是出口海外市场的先驱。它还生产和出口柑橘、石榴和瓜类。
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Juan Carlos Martínez
The Natural Hand
Hort de Calafre, 6
46470 Albal, Valencia. Spain
电话: +34960046320
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www.thenaturalhand.com
