山东金乡市场:金乡大蒜价格稳步上涨

上周,保鲜大蒜价格稳步上涨态势运行,上周末金乡晚熟蒜收获基本结束,鲜蒜随着干度的增加成交量也逐步增加,保鲜蒜成交量下滑,但价格坚挺,主要是新蒜还没有完全干透,出口加工还不行,出口加工现在还是以保鲜蒜为主,再加上保鲜蒜达到出口标准的蒜少,所以保鲜价格坚挺。

现在是保鲜蒜和鲜蒜交叉上市期,最近出口加工合同,发国内市场也是保鲜蒜和鲜蒜一起采购,采购商采购保鲜蒜积极,采购量减少,储存商出售积极性一般,但好蒜要价坚持,炒作商跟进,国内市场采购保鲜蒜的减少,一部分客商采购鲜蒜去了,造成了保鲜蒜成交量小幅下降局面,新蒜会逐步替代保鲜蒜,保鲜蒜销量会进一步下降。

来源:山东金乡市场


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