摩塔莓（Murta Berry），也被称为智利蔓越莓，由于生产季节非常短，尚未以生鲜形式出现在出口市场上。摩塔莓是蔓越莓家族的一部分，它以与蓝莓相似的方式在灌木上生长。这种特殊品种一般在寒冷气候条件下生长，生产季节可以从4月延伸到6月。
“摩塔莓在智利是一种非常独特的水果，一年里只有两个月的生长期”，一位生产商解释道，“这是一种非常珍贵的浆果。据说很久以前，英国女王想要吃到这种美味，于是它们被敬献给她。这种浆果的大小与珍珠的大小相同，又由于与皇室有联系，获得了‘巴塔哥尼亚红珍珠’的爱称”。
引入市场
摩塔莓对海外市场来说并非全然陌生。例如，多年来它们已经在美国以粉末状、冷冻和果干的形式存在，主要用于保健品和化妆品行业。这种浆果的支持者认为它富含抗氧化剂和矿物质。在智利本地市场它也会以生鲜的形式消费，因此生产商计划最终将这种浆果以生鲜的形式作为新产品推广到海外市场。
“摩塔莓的营养价值非常高。它最初主要被用于单独速冻（IQF），但也有生鲜的形式，我们的目标是将其出口到美国市场。我们的主要挑战是要提高人们对这种水果的认识，因为在智利以外很多人都不知道它们是什么。我们认为最好不要把它们作为蔓越莓的一种来推销，而是专注于这种浆果的独特性。它具有独特的风味，甜美芳香，还带有花香。在某种程度上，品尝它和喝茶很相似。”
生产者表示，这种浆果的一些种植方法与智利常见的其他作物的种植方法相似。“在种植方法、包装和运输方面，可以借鉴蓝莓的经验”，消息人士指出。
市场潜力
种植者认为这种浆果在美国有巨大的潜力，特别是对于注重健康的消费者而言，它们将被视为高端特色产品。“这是一种昂贵且非常小众的产品，且是经过认证的有机产品。将它们作为生鲜产品推广，使我们能够把它们展示给那些可能希望在压榨果汁和冰沙中使用它们的公司。不过，单独速冻（IQF）始终是一种选择，这种方式可以将这种浆果的使用期限延长至一年。”
虽然首要目标是美国市场，但生产商也计划将该项目扩展到欧洲。“目前，我们正专注于最终在美国市场推出摩塔莓 ，但这也是一个可以引入欧洲市场的有趣的产品。我们希望在未来为此敞开大门，同时我们也对希望进入加拿大市场。”