第二届枸杞工业博览会于6月26日至6月28日在中国西北部宁夏回族自治区黄河沿岸的中宁举行。
中宁被誉为“中国枸杞之乡”，拥有600年的枸杞生产历史，也是枸杞在全球的发源地。枸杞又名wolfberry，是中药中的“药食同源”，可以起到改善肝肾功能，促进机体免疫力，延缓衰老等功能。
中宁的枸杞
中国人喜欢在茶或汤内加入生的枸杞。但近年来，越来越多的海外粉丝叶开始接受这种红莓，并用它来制作冰沙和蛋糕。所以枸杞赢得了另一个名称 - 西方国家市场的“超级食品”。
中宁种植了超过13,333公顷的枸杞，干果年产量达到5万吨。该地区已建立了标准的农业技术，以控制农药的使用，同时提高浆果的质量，并开发新产品。中宁的枸杞越来越受到海外客户的追捧。
据统计，中宁的枸杞产品包括干浆果，果汁，油和冻干粉，产品远销美国，欧盟，日本，澳大利亚等40多个国家和地区，占中国生产总量的40％。
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