受近期南方暴雨洪涝和北方干热晴晒等不利天气影响，全国菜价止跌反弹，其中，洋葱是最近价格波动最大的品种。在北京新发地市场，上周的洋葱批发价周环比大涨16.13%，年同比甚至暴涨125%。今年的洋葱价格涨势迅猛。2019年甚至被称为洋葱的大行大市之年，业内人士预计，伴随着辽宁、甘肃早熟洋葱在下周集中大量上市，供应面紧张局面会得以缓解。
有专业人士指出，洋葱市场出现现在的行情并非偶然。今年，华北、华东产区种植面积减少，导致洋葱供应量比往年明显偏少，对供需关系产生了影响。近两年，华北、华东产区农户收益不佳，存储行业连续亏损，导致本年度华北、华东产区种植面积减少，同期洋葱供应量比往年明显偏少。
加上本年度气温比往年同期偏低，辽宁、甘肃等地产新时间略有推延，种植户面对当下缓慢上涨的行情，多观望、看后市，采挖积极性并不高，洋葱供应出现紧张局面。
除此之外，有分析人士指出，一些洋葱主产国家受极端气候影响，大幅减产，东南亚、日本、韩国等海外采购商纷纷来我国采购，导致洋葱出口量明显增加，也是拉动价格持续增长的主要原因。
来源：三农中国