上周，受农忙及阴雨天气影响，大姜货源供应较上周减少，周中以前发市场客商拿货积极性尚可，价格稳中稍硬，周中以后采购商拿货力度降低，交易热度下降，价格平稳运行。
出口方面，受国内生姜价格偏弱影响，出口价格也有小幅下调，出口加工厂拿货以库姜为主，需求增加不明显，预计本周出口或将维持现状，对大姜价格和行情的提振作用有限。
中国姜网分析师预计，目前进入夏季，高温阴雨天气增加，上水姜及出芽姜数量增加，在排除天气因素干扰的前提下，预计本周货源供应或会有小幅增加，若拿货客商需求没有明显增加，价格可能仍会震荡运行。
来源：姜网