大蒜价格近期有所回落

2019年,北方各地的大蒜价格普遍出现上涨。北京新发地市场分析师谢磊表示,从5月份开始,北京新发地市场的新蒜价格就比往年同期上涨104%。此后的两个月,大蒜价格仍然继续上涨,直到近期才有所回落。

近期,新发地市场大蒜的批发价在4.2-4.8元/斤,去年同期是1-2元/斤,年同比上涨200%。最近2-3周,市场上大蒜的价格出现了松动和下滑。进入8月,大蒜已经到了入库的尾期,不少蒜农都在急着出货。因此,近期大蒜的价格才开始出现下滑。

对于蒜农来说,过了立秋以后,库外的大蒜质量会下降,也没有人愿意收购,所以也到了销售的最后时间段。在这种情况下,大蒜的价格开始出现松动及下滑。

来源:中国乡村之声


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