土耳其苹果季节可以充分利用今年欧洲产量较低的机会。即使土耳其收获的苹果也较少，但他们的市场份额可能会增加很多。依靠便宜的价格，波兰是其上个季节的主要竞争对手之一，但是一位土耳其出口商认为本季节他们有可能领先波兰。
经过去年非常艰难的季节，本季土耳其苹果出口商有可能成为赢家。尽管土耳其苹果出口商Demir Fresh Fruits（DFF）预计今年产量会减少10％至15％，但DFF的所有者Alper Kerim认为，他们还有很多机会。“波兰是欧洲市场上一个大的苹果生产国。去年他们的产量很大，这使我们很难提供与他们相匹配的价格。波兰那时有大量库存，除了运输成本以外他们基本上是白送苹果。今年他们遇到了一些问题，产量将大大降低。这对我们来说是积极的，特别是在印度市场，他们是我们最大的竞争对手之一。”
除了满足数量需求的挑战外，Kerim认为这也许是能够让其在包括中国在内的一些亚洲国家站稳脚跟的季节。“传统上，印度、俄罗斯和海湾国家是我们最重要的市场。然而，本季我们将把重点转向亚洲市场。当然，中国是一个很大的市场，这是一个我们非常感兴趣的市场。我们的质量足以满足中国市场的需求，但波兰人的巨大产量是处在我们面前的障碍。因此，我们正在寻找可靠的合作伙伴或经销商，以帮助我们的品牌进入中国市场。与其他产地相比，土耳其苹果具有非常独特的风味，我们希望中国人能尝一尝。”
Kerim说，土耳其出口商种植的品种不同，其价格比上一季高。“我们即将开始供应Gala品种，之后我们能够供应Red Delicious、Granny Smith、Golden Delicious、Fuji和Pink Lady品种。首先是Galas，我们对它非常有信心，其上色非常好，价格也会更高，我们预计与去年相比增幅约为20％至25％。这与增加的生产成本和今年的低产量有关。然而，主要原因与土耳其无关，因为欧洲的苹果供应量会减少。这应该对所有市场都会产生影响。”
为了在竞争中脱颖而出，Kerim觉得出口商应该与他们的客户一起开展一项计划。“建立每周计划并确定整个季节的价格是进口商赢得本季胜利的关键。我非常有信心，我们正在走向一个成功的季节，因为我们的质量每年都在提高。我觉得目前的季节将成为土耳其苹果出口商的关键季节。我们将有获得更多收获量和更好的包装的可能性。最重要的是土耳其的地理位置意味着如果我们走海运最长只需要23天。这种地理优势对买家来说非常重要，我们希望借此来扩展我们在世界苹果市场上的份额。”
更多信息：
联系人：Alper Kerim
公司：Demir Fresh Fruits (DFF)
电话：+90 532 514 2080
邮箱：alper@dff.com.tr
网站：www.dff.com.tr 